うどんにも豆腐にも最後の雑炊にも、なんにでも合う秘伝のタレ!
下町あびこで親しまれている鉄板鍋のお店をご紹介します。
地元の人なら絶対知っている安くてボリュームたっぷりのお店です。
鉄板鍋セット(テッチャン、アカセン、玉ねぎ、葱、豆もやし、キムチ)1人前1100円
鉄板煮込みうどんセット(牛バラ肉、手延べうどん、玉ねぎ、ねぎ)1人前1100円
をミックスして1つの鍋にちゃんぽんするのが私のおススメ♪
出汁の味が分からなくなるので、鉄板鍋セットのキムチは
別の皿で持ってきてもらいましょう~。
一見韓国鍋屋さんのようですが、秘伝の出汁で煮込んだ「鉄板鍋」は、韓国鍋とはまた違うお味です。
自家製の手延べうどんはやわらかく、出汁がしみ込んで本当に美味しいんですよ。
特製の出汁を追加して、〆は雑炊にしてもらいました。
出汁は持って帰りたい位、美味しかったです。
たっぷり入った牛肉にプルプルのてっちゃん、
出汁がしみ込んだうどんに豆腐も最高♪
最後の雑炊も病みつきになるおいしさです。
紹介しているお店はこちら!
- 鉄板鍋屋 の
- 鉄板鍋屋 地下鉄御堂筋線 あびこ 徒歩8分
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