とんこつラーメンの聖地・福岡!今回は、本場で本当に美味しいとんこつラーメンを食べたい!という方必見の記事をピックアップしてお届けします。記事を執筆してくれたのは、福岡出身で好きなラーメンは濃厚豚骨という、福岡・九州のラーメン事情に詳しいキュレーター・坂本二郎(オゴポコ)さん。あっさり系から「どトンコツ」まで、一口に豚骨ラーメンといってもお店によって特徴はそれぞれ。駅近なお店から、遠方から足を運んででも行きたいお店まで、旅行の際にも地元の人にも外せないお店ばかりですよ!
1.迷った時にはこの一杯!博多口から徒歩10分圏内の激ウマラーメン3軒
博多駅から一歩出れば、そこはラーメン天国!どこへ行けば良いか迷う人も多いのでは。まずは、繁華街から近い博多口から徒歩10分圏内のエリアからご紹介いただきました。福岡から全国、いや、世界へ博多豚骨ラーメンを広めたと言っても過言ではない名店や、福岡では珍しい"家系ラーメン"など、一度は行きたいお店ばかりです!酒類も揃ったラーメン居酒屋は、飲みにも〆にも良さそうですね。
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JR博多駅・博多口から徒歩10分以内!お薦めラーメン店3軒
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2.博多駅周辺は名店ぞろい!誰かに教えたくなる豚骨ラーメン3軒
お次も博多駅周辺にフィーチャーした記事を。坂本さんが「思わず人に教えたくなる」というお店を、厳選して3軒ご紹介いただきました。「豚骨の黄金比を追究するネオ博多ラーメン」「重濃、豚骨200%、ラード不使用、本物の豚骨を標榜」...なんて、聴いただけで気になっちゃいますよね。確かにこれは誰かに教えたくなります!
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思わず人に教えたくなる!博多豚骨ラーメン3軒【博多駅周辺】
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6577/?from_article
3.買い物ついでに至極の一杯!博多ラーメンスタジアムで必食の3軒
「アクセスも良く閉店の時間も気にせず食べられる」、福岡にはそんな便利なラーメン複合施設がたくさんあります。中でもキャナルシティ博多にある"ラーメンスタジアム"は博多ラーメンの宝庫!ここに来たら食べておきたい至極の一杯を教えていただきました!おいしい久留米ラーメンや鹿児島ラーメンが、博多にいながら食べられちゃうのは嬉しいですね。ロンドン出店まで果たした超人気店もここに行けば味わえるのだとか!お買い物ついでに一杯いかがですか?
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豚骨だらけの博多ラーメンスタジアムで今食べるべきお勧め3軒
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4.激戦区中の激戦区大橋!地元福岡人が熱狂するラーメン3軒
福岡はラーメンの激戦区だらけ!そんな激戦区の中でも、特に豚骨ラーメンが集まっているのが西鉄大橋駅周辺なのだそう。そんな地元の人に愛される大橋の名店をご紹介いただいたのがこちらの記事!九州ラーメン総選挙一位のお店では、九州の北(福岡)から南(鹿児島)まで味わうことができるのだそう。一位なのもうなずけちゃいますよね。爽やかな後味が光る女子会に使えそうなお店や博多ラーメンの教科書のような絶品ラーメンなど、お好きなタイプをお選びください!
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まだ食べとらんと?福岡人が選ぶ大橋のうまか豚骨ラーメン3軒
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5.話題の新店はラーメンマニアならチェック必須!福岡の実力派豚骨ラーメン3軒
続いては、近年オープンしたばかりの新店舗情報!惜しまれつつ閉店したあのお店のDNAを受け継ぐお店が、福岡に帰ってきたそうですよ。坂本さんいわく「これほどの骨感と濃縮感を感じられる豚骨スープはそうそうない」のだとか!行列ができる可能性を秘めたお店や埼玉からやって来た熊本ラーメンのお店など、新しいながらも実力派のお店ばかり。話題の新店舗は早めのチェックが鍵ですよ!
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ラーメン好き必食!福岡市内の実力派豚骨ラーメンの新店3軒
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6.この濃厚さは無二の味!「魁龍博多本店」の濃厚豚骨ラーメン
坂本さんが「魁龍に類する豚骨ラーメン店は無し」と賞するほどの濃厚豚骨ラーメンの「魁龍」。2店舗ありますが、博多本店は創業者である森山氏が取り仕切っているお店。骨臭さと骨含有量がハンパないスープは、インパクト大!坂本さん的おススメメニューは、具が多めの"魁龍ラーメン"か、ノーマルの"ラーメン"だそうですよ。本物のどトンコツを、ぜひお試しあれ!
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本物のどトンコツはここにある!別格濃厚豚骨「魁龍博多本店」
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7.この味は世界遺産クラス!観光名所で立ち寄りたい名ラーメン2軒
最後にご紹介するのは、世界遺産の候補地にもなっている宗像市と福津市エリア。観光に来たならばぜひぜひ食べて欲しい一杯がここにあるそうですよ!新横浜のラーメン博物館にも出店していた名店は、坂本さんが「ラーメン遺産だと思って足を運んで欲しい」というほどの優良な豚骨ラーメン。他の博多ラーメンとは一線を画すおいしさなのだとか。福津市のあっさりとこってりが選べる名店も見逃せません!地元の人も猛プッシュのお店は、観光時に必食です!
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世界遺産候補地に優良豚骨ラーメンあり!観光時に行くべき2軒
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7350/?from_article
▼おわりに
いかがでしたでしょうか。地元を、そして豚骨ラーメンを知り尽くしたキュレーターだからこその力強い筆致に、今すぐ九州へ行きたい!と思った方も多いのではないでしょうか。坂本二郎(オゴポコ)さんにはほかにも、そんな坂本さんをして「東日本の豚骨ラーメン王国」と言わしめる群馬県のオススメ豚骨ラーメンまとめなど、魅力的な記事を執筆いただいています。こちらもぜひご覧ください!
▼坂本二郎(オゴポコ)さんの記事をもっと読む
https://mecicolle.gnavi.co.jp/curator/ogopoco/
▼坂本二郎(オゴポコ)さんのブログはこちら!
http://ramen-standard.seesaa.net/