関西初のアイスケーキ専門店「ラ・エゴイスト」

今年８月難波にほど近い南堀江エリアにオープンしたラ・エゴイスト！

同店は関西では初となるアイスケーキを軸に、果実感あふれるジェラートや数多くのフレーバーが魅力なボンボンショコラを展開しているカフェです。

 

ショーケースに飾られるアイスケーキとボンボンショコラ

１０種類を超えるアイスケーキに多彩な色合いとビジュアルが美しいショコラの数々。

甘いものが好きな人からしたらたまらないラインナップです。

アイスケーキもボンボンショコラもどれもが美しくて美味しそうです。

見た目もかわいくてオシャレなので、パーティーや贈り物としても重宝しそうです。

イートインスペースでも食べられます

白を基調とした爽やかで上品な雰囲気が醸し出す空間ではアイスケーキやボンボンショコラの他、リキュールを使ったシャンパンデセールやフレンチクロワッサンなどのデザートを始め、ピッツァやパスタなどの食事も楽しめます。

さらにシャンパンの品数も多く、特にボンボンショコラとのマリアージュは最高だと思います。

 

パティシエが創作する「見せるデセールスイーツ」

今回はその中から特にビジュアルが美しく、パティシエのセンスとインスピレーションが最も繁栄するアイスケーキをチョイス。

アイスケーキは１２種類の中から好きなものを２種類選ぶ事ができます。

 

１枚のプレートに１/６にカットされた２種類のアイスケーキに、フルーツなどで彩りが添えられています。

お客さんが見る角度から最も綺麗に映る盛り方を常に研究し、主役のアイスケーキが主張しつつも全ての素材が、しっかりと映り込む様に盛り付けているとの事。

選んだアイスケーキの色や味わいによって添え方も変えるこだわり様で、その組み合わせはまさに無限大。

いつ行っても味だけでなく見た目でも楽しめるスイーツは、思わず写真に収めたくなっちゃうビジュアルです。

もちろん見た目だけでなく、味もとっても美味しいです。

今回チョイスしたアイスケーキは、チョコとチェリーにプラリネアイスを重ねた「フォレノワール」と、柚子とレモンのソルべにバニラアイスを重ねた「キュービック  シトラス」にしましたが、どちらもとっても美味しかったです。

 

フォレノワールはすっきりとした上品な甘さの中にチェリーのアクセントが効いていて、少量のリキュールで香り付けする事でより芳醇な香りを纏ったちょっぴり大人のアイスケーキ。

 

対してキュービック  シトラスは分かりやすい爽やかな柑橘系の甘さが本当に後味さっぱりしたアイスケーキで、女性はもちろん甘いのが苦手な男性にもオススメできます。

無料で充電もできます

イートインスペースでは無料で携帯電話やスマートフォンなどを充電できるコンセントを完備しています。

カウンター席を除くテーブル席に全席完備していて、美味しい食事やスイーツを食べながら充電もできちゃう嬉しすぎるサービスは使わないと損ですよ。

見た目でも味でも楽しめるスイーツの数々に、美味しい食事や無料で充電できるサービスまで至れり尽くせりで、しかも営業時間はこの辺りでは珍しい２３：００（Ｌｏ ２２：１５）まで営業しているのも嬉しい限り。

シャンパンなども多数完備してるので、友人同士はもちろんデートなど多彩なシーンで重宝するかと思います。

 

紹介しているブログはこちら

http://ameblo.jp/94863216/entry-12080574785.html