１１月５日はいいたまごの日。
みなさま、たまごサンドはお好きですか？
マヨネーズに絡まるゆで卵のほっこり優しい味わいは老若男女問わず人気のあるサンドウィッチじゃないかなぁと思います。
しかし、関西でたまごサンドというと、このたまごサラダ的なサンドではないのです。
関西の定番たまごサンドといえば、ふわふわに焼いたたまご焼きをパンに挟んだもの。
そんなたまごサンドはおうちだけでなく、関西の喫茶店やパン屋さんなどで見ることができます。
そんなお店の中に、絶対一口ではかぶりつけないような超絶分厚いたまご焼きを挟んだ
ふわふわたまごサンドを提供するお店がありました。
というわけで、分厚すぎる！ふわふわたまごサンドを提供する大阪市内のお店を５店舗
ご紹介いたします。
１．空堀商店街の喫茶マックのふわふわたまごサンド
耳を落としたふわふわの食パンで挟んだふわっふわのたまごサンドは
かぶりつくとパンの合間からふわふわのたまごがふるるんと躍り出る軽やかさです。
間にはマヨネーズとマスタードが塗られているらしく、優しい味わいのたまごにマスタードの酸味が心地よいアクセント。口の中がふわふわで満たされる幸せを味わえます。
これが食べられるのは、映画の舞台にもなった空掘商店街にあるお店
喫茶マック。とても庶民的なお店で喫煙オッケーなのでご注意を。
紹介しているお店はこちら！
店名：喫茶マック
住所：大阪府大阪市中央区谷町6-14-15
電話番号：06-6762-0620
２．サンドウィッチファクトリーのこだわりの卵「蘭王」を使った極厚たまごサンド
※[編集部追記]こちらのお店は閉店しました。
持つだけで崩れ落ちそうな、オムレツとゆで卵両使いの分厚いサンドウィッチは
半熟ちょっと過ぎの焼き加減のとろふわで分厚いオムレツは濃厚なオレンジ色。そのわけは、黄身が濃い大分県の美味しい卵「蘭王」を贅沢に使っているから。バターの風味豊かな蘭王のオムレツに卵サラダが両方楽しめる幸せなサンドウィッチです。
これが食べられるのは、靭公園のそばにあるサンドウィッチの専門店。サンドウィッチファクトリー。
優雅なパリの雰囲気漂うお店は、公園の緑が望めるテラス席もあり気持ちのいい時間を過ごせます。
紹介しているお店はこちら！
店名：サンドウィッチファクトリー本店
３．上本町タロコーヒーの優しいふわぷく分厚いたまごサンド
一口でパクリとかぶりつくのが難しいほどぷっくりと分厚いたまごサンドは、なんと一人前にたまごを４つも使っているという思いもよらぬガッツリ系。
縦に食べるのは無理なので横からぷりりっとたまご焼きメインでかぶりつくのが正解（笑）
ほんのり甘く優しい味わいのふわふわたまごにからしマヨネーズとケチャップが懐かしい味わいです。
これが食べられるのは、上本町駅から徒歩５〜６分の場所にある公園のそばのスタイリッシュなカフェ タロコーヒー。緑が見えるとってものどかな雰囲気の中たまごサンドにかぶりつけます。
紹介しているお店はこちら！
店名：タロ コーヒー （talo coffee）
住所：大阪府大阪市天王寺区東高津町3-10 1F
電話番号：06-6765-7080
４．Y.C梅田のデミグラスソースがかかる厚焼きオムレツサンド
ベーコン入りの分厚いオムレツにトマトを挟みデミグラスソースがかかったたまごサンドは
まるでアメリカンクラブサンドの亜流！！
ガブッとかぶりつけば、固め半熟なオムレツはぷるんぷるん。サクっとしたトーストに、
ベーコン、デミグラスソースがなんともガッツリ系の男前な味わいです。
これが食べられるのは、JR大阪の高架下にある新梅田食堂街にあるY.C梅田。
昭和２５年創業の老舗純喫茶で、喫煙オッケー。レトロな渋い雰囲気をぜひ味わってみてください。
紹介しているお店はこちら！
５．おいでの黒門市場で大人気の超分厚いだし巻き卵サンド
パクリとかぶりつくと、じゅわっとお出汁が滲み出す分厚いだし巻き風たまごサンド。
たまご焼きが一番ふんわりするとかで、たまごは３０回かき混ぜるのがこだわりなんだとか。
素朴な味わいのだし巻きたまごに味付けはケチャップにほんのりマヨネーズ。
どこまでも懐かしい感じのおかんのたまごサンドといった趣です。
これが食べられるのは黒門市場の一角にある小さな喫茶店、おいで。
常連さんが多い人気のお店ですが、席数は少なめ。混んでる時はお持ち帰りがおすすめです。
