もちもち食感の生地とバリエーション豊かな具材のハーモニーが魅力の【ガレット】。いま、都内を中心に日本全国で、徐々に注目を浴びつつあるフランス北西部の郷土料理です。
今回は、メシコレで過去に公開した記事の中から、そんなガレットが美味しいお店が登場しているものをまとめてみました。ランチとしてもおやつとしてもピッタリなうえ、デート、女子会、お一人さまなど、さまざまなシーンにマッチするので、ぜひ自分に合ったお店を見つけてみてください!
1.都内でまずは押さえておきたい!絶品のパリパリ感が味わえる名店8選
都内には本格派の極上ガレットを味わえるお店がたくさんあります。
多様な組み合わせが楽しめる笹塚「メゾン ブルトンヌ ガレット屋」、ギャラリー併設されおしゃれな雰囲気の新御徒町「ariai(アリアイ)」、そば粉を長野の契約農家から取り寄せ、完璧な半熟玉子とはじっこはパリパリ、中心部はもっちりのそば粉ガレットが楽しめる神泉「ガレットリア」など、キュレーター・REIKOさん渾身のチョイスをぜひご覧ください!
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東京で食べるフランス☆極上の本格派クレープ・ガレット8選!
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2.京都に行ったら一度は行きたい!京町家をリノベートした店内で味わうモチモチのガレット
京都の四条烏丸に2015年1月にオープンした「クレープリー京都シャンデレール」は、京町家をリノベートしたおしゃれな雰囲気のカフェ。「京都感」がハンパじゃないので、観光で京都を訪れる方にもぜひ行っていただきたいお店です。
このお店では、ランチコースでお食事系のガレットと、デザート系のクレープの両方が楽しめるので、コストパフォーマンスも抜群。お店の独特な雰囲気はフードアナリストゆうさんがレポートしてくれていますので、ぜひ記事をご覧ください。
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女子必見!クレープ・ガレットランチを風情ある京町屋のお店で
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3.渋谷からも横浜からもアクセス抜群!武蔵小杉に昨年オープンの注目店
渋谷まで13分、横浜まで10分と住宅街としてはアクセス最強の武蔵小杉にも、ガレットの美味しいお店があるようですよ。
神奈川エリアのランチ情報に精通したキュレーターの瀬川かれんさんが推すお店は、昨年11月にオープンした新しいショッピングセンター「グランツリー武蔵小杉」の中にある、記事2店舗目の「BISTRO&CREPERIE Pan de mere(ビストロアンドクレープリー パンデメレ)」。
記事ではシンプルな生地に豊富な具材を挟んだ同店のガレットを紹介しています。神奈川在住ならぜひ覚えておきたいお店ですね!
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話題のグランツリー武蔵小杉 お薦めランチ店・カフェ8選
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4.本格派なのにリーズナブル!恵比寿のおしゃれガレットスタンド
おしゃれなカフェが多い恵比寿でも、ひときわ目を引くポップなお店「ヴァンテオ ガレットスタンド」は、とてもリーズナブルです。
ランチタイムには、チーズやハム系、そしてお野菜の入ったお食事系ガレットが、サラダ、スープ、ドリンク付きでなんと800円でいただけます。
信州の国産そば粉を使った生地は、パリパリの食感に風味豊かな出来栄え。さらに+100円するとしっかりしたデザート付きに。どんなデザートがつくかは記事でチェックしてみてください!
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信州産そば粉使用!本格派ガレットを恵比寿でリーズナブルに♪
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5.まるでフランスな店内にワクワク!サラダの上にガレットが乗る豪華な一品
恵比寿「Abbesses」のガレットはとっても豪華です!このお店のガレットは、一般的なガレットとは逆に、サラダの上にガレット生地が乗り、さらにその上にサラダが乗っています。一見、サラダに見えますが、そば粉から作られたもちもちのガレット生地がしっかり入っています。
まるでフランスに瞬間移動したかのような店内も必見ですので、フランス好きの方はぜひ記事をご覧になって、お店を訪れてみてください!
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フランス旅行気分でリッチに!お野菜たっぷりごちそうガレット
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