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絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル
絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

最終更新日 : 2015/10/12

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内幸町駅からすぐ近く、西新橋のビジネス街に。。。

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

内幸町駅からすぐ近く、西新橋のビジネス街に「小料理バル 響(かなで)」はあります。

こちらのお店は、新橋の有名店「もと」の元料理人のなべちゃんが出したお店で、

美味しい料理とお酒を楽しめるお店です。

カウンター7席、テーブル4席のお店ですので、10名程度で貸し切って、仲間で集まって飲むのにぴったりなお店です。

まずは、生ビールで乾杯!!

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

参加メンバーが集まったら、まずは、生ビールで乾杯!!

今日も、この一杯で、飲みスイッチを入れて、ワイワイ楽しく飲みますよ~!!

鯖の棒寿司、きのこ肉じゃが、銀杏

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

生ビールのあては、まずは軽く

・鯖棒寿司

・きのこ肉じゃが

・銀杏

 

鯖の棒寿司は、脂がしっかりのっていてウマウマで~す!!

銀杏は、1個1個割って食べるのが、好きなんですよねぇ。。。

ビールの後は、スパークリングワイン!!

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

ビールの後には、スパークリングワインを白赤それぞれいただきました!!

・ブラン・ド・ブラン ブリュット

・キアリ ランブルスコ

 

今が旬の焼きサンマ!!

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

続いて登場したのは、今がまさに旬の「焼きサンマ」

めっちゃ大ぶりのサンマを一人1匹いただきます。

サンマの骨から身をほぐして、大根おろしでいただくとウマウマ!!

そして、サンマの肝がやばい!!

う~ん、これは、日本酒でしょ!!

そして、日本酒モードに突入!!

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

サンマの肝と合わせて飲むなら、やっぱり日本酒!!

日本酒一杯目は、而今の八反錦。

一杯目から而今って、なんか贅沢っすねぇ。。。

めっちゃでかい!!ロールキャベツ

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

次の料理は、ロールキャベツ!!

これが、めっちゃでかい!!食べ応え満点ですぅ。。。

アツアツ、ウマウマのアジフライ!!

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

アジフライは、目の前で揚げた揚げたてアツアツを提供してくれるので、

アツアツ、ウマウマ~!!

特に、なべちゃん手作りのタルタルソースをつけて食べると、めっちゃ美味いっす!!

このタルタルソースだけで、お酒が飲めそうですぅ。。。

〆のご飯は、鯛の土鍋ご飯!!

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

〆のご飯は、鯛の土鍋ご飯!!

土鍋の上に、ド~ンっと!!お頭付きの鯛が2匹も!!

いや~、これはインパクトありますねぇ。。。

ご飯と一緒にいただいた、しゃけ汁もほっこりさせてくれました。。。

そして、本日いただいた日本酒たち!!

絶品料理とお酒を少人数貸切で楽しむ!ビジネス街の小料理バル

そして、本日いただいた日本酒は、

・奈良萬

・古伊万里 前

・高千代

・松みどり

・星自慢

・御慶事

・大典白菊 ウインターボム

・白露垂珠

 

最初の而今もあわせて、9種類の日本酒をいただき、

とっても気分よく酔わせていただきました!!

なべちゃん、今日も美味しい料理と日本酒をありがとう!!

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2015/10/12に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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