小伝馬町にNewOPENした「Jack 37 Burger」

2015年09月14日にハンバーガーのお店がオープンしたという
「Jack 37 Burger」にOPEN初日に突撃してきました。

住所は日本橋小伝馬町ととっても便利なエリアに佇むこちらのお店。

最寄りの駅ですと小伝馬町、馬喰町、馬喰横山、東日本橋なんかも
圏内になりますね。
もちろん、岩本町や人形町だって、散歩していれば、
すぐに着いてしまうエリア。

オープンを聞いて、ランチタイムの直前に伺ってみました。
オープニングキャンペーンで店頭にも置いてあるチラシを
持参するとセットドリンクがサービスになるそうです（10月末まで）

お初に伺ったのでメニューを見てみると、
あまり見かけないバーガーが。
カウンター越しに店主さんらしき方に
オススメを伺うと、やはりそれを。

メニュー名は、
BALINESE BURGER（バリネスバーガー）

直訳するとバリ風のバーガーですかね？
キャプションにはサンバルソースを使用したバリ風バーガーとのこと。
これは期待できますね。

こちらと、セットドリンクでコークゼロをお願いしてみました。

バーガーが目の前で手際よく作られていき、
まもなくやって来ましたのはこちら。

レタス、トマトの上に見えるのが、
こちらがサンバルソースですかね？
カットオニオンや具材はよくわからなかったのですが、
他の野菜も含まれていたと思います。
その上にパティという組み合わせ。

頂いてみると、
バンズは結構ハード目な感じですが、
かぶりつくのに難儀するわけではありません。

パティはもう少しパンチがあっても良いかもしれないと思いましたが、
安定感のあるビーフパティ。
サンバルの酸味と辛味はバンズとパティとも良いバランスかと
思います。

トッピングでモッツァレラとチェダーがありましたが、
どちらも合うんぢゃないかなー？

まずは初日ってことで今後が楽しみです。
次回はディナータイムかなー

 

紹介しているブログ記事はこちら
http://logtaka.com/archives/46265678.html