井の頭通りからパルコ方面にむかう路地に。。。
渋谷駅から徒歩5分ほど、井の頭通りからパルコ方面に入った路地に「宇田川 紫扇」さんはあります。
1Fにディリーストアがあるコクサイビルの5Fにあるのですが、上を見て歩いても看板はなく、下に小さな看板が置かれているだけ、気をつけないと見逃すこと間違いなしなので、ご注意ください。
とっても隠れまくっているお店なので、若者の街、渋谷でも落ち着いた雰囲気で飲むことができる大人のためのお店です。
まずは、生ビールで乾杯!!
まずは、やっぱり生ビールで乾杯!!
今日1日の仕事の疲れを洗い流し、飲みモードへのスイッチを入れて元気にしてくれます。
生メークインのシャキシャキサラダが、マウンテ~ン!!
生メークインのシャキシャキサラダが、マウンテ~ン!!
上のうっすらと茶色の部分は揚げてあり、下の部分は生でシャキシャキしていて、
たまごドレッシングをかけていただくと、2つの食感・味わいが楽しめます。
ズワイガニのカニ味噌和えが、マウンテ~ン!!
お次も、ズワイガニのカニ味噌和えのマウンテ~ン!!
いや~、めっちゃてんこ盛りですや~ん。。。
食べてみると、めっちゃ濃厚でウマウマ、これは日本酒が欲しくなりますね(笑)
刺身の盛り合わせ5種
刺身の盛り合わせ5種が登場、入っているのは、
・鰹たたき
・大トロ
・水ダコ
・ボタンエビ
・新サンマあぶり
・イシガレイ
あれっ、この時は5種じゃなくて、6種入ってました!!これは、お得ですね!!
新サンマあぶりが脂がめっちゃのっていて、ウマウマっす!!
馬刺し
お刺身に続いて、馬刺しが登場!!
・霜降り
・赤身
・たてがみ
・フタエゴ
4種類の馬肉の食べ比べ、馬肉も部位によって味わいが全然異なりますね。
和食には、やっぱり日本酒を!!
美味しい和食には、やはり和の酒である日本酒が合いますねぇ。。。
今日は、
・飛露喜(廣木酒造本店)
・写楽(宮泉銘醸)
を1枚の錫で作った酒器でいただきました。
素敵な酒器でいただくと、より一層美味しく感じます。
超濃厚フォアグラ茶碗蒸し
フォアグラの食感・味わいと茶碗蒸しの出汁の味が絡まって、たまんないっす。。。
なんか、とっても贅沢気分ですぅ。。。
薩摩知覧鶏のレア唐揚げ
レア唐揚げっていうだけあって、中心部のピンクが美しい!!
タルタルソースをつけていただくと、ウマウマ~!!
唐揚げとタルタルソースの組み合わせは、鉄板ですねぇ。。。
デュロック豚のステーキレモンバターソース
グツグツ、アツアツで提供されて、ステーキというか、煮込み的な1品。
お肉がめっちゃ柔らかくて食べやすかったです。
徳島産 特大岩牡蠣
出た~!!特大サイズの徳島産岩牡蠣!!
めっちゃジュシーで、ミルキーですぅ。。。
これは、やばいっす!!
紫扇風こぼれ寿司
〆ご飯1品目は、紫扇風こぼれ寿司!!
ズワイガニ、大トロ、ウニ、イクラがこぼれまくってて、
どれを食べようか、めっちゃ迷っちゃうこと間違いなし!!
しかも、海苔ではなく、霜降り和牛で巻いてあるじゃないですか。。。
これは口福としか言いようがありません!!
旬の炊き込みご飯(岩牡蠣)
〆ご飯2品目は、旬の炊き込みご飯。
今日は、「岩牡蠣」が載っています!!
生の岩牡蠣もいいですが、牡蠣ごはんの香りと味わいもたまらないっす!!