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和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ
和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

最終更新日 : 2016/02/17

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外観を見ても何のお店かわからない町屋。

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

軽井沢、東京で人気のピッツァと窯焼き料理のお店 『enboca エンボカ』 さんの京都店。

以前、東京店にお邪魔して、美味しいピッツァや美味しい野菜に魅了され

お気に入りのお店に仲間入りしました♪

京都店が出来て以来、何度も訪れているお気に入りのお店のひとつ(^_-)-☆

町屋をリノベーションしたお店はとっても素敵な雰囲気。

町屋の雰囲気は残しつつもスタイリッシュな店内は、天井が高く、気持ちのイイ空間。

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

カウンター席、テーブル席、奥の小上がりには、大テーブルがあり、大勢でも楽しめます。

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

入ってすぐ右手にある窯は建築家でもあるオーナーさんの手作り。

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

カウンターには、ハモンセラーノとハモンイベリコが鎮座しています。

大人数での訪問時以外はいつもカウンターに座っているんですが

目の前のお料理や食材を見ているのも楽しい♪

ランチは、土日祝日のみ。アラカルトでもコースでも楽しめます。

昼のコースは3,000円、夜のコースは4,200円と5,500円、コースは2名からとなります。

私はいつも、コースをメインにアラカルトを追加したりしていますが

この日のランチは、アラカルトでお願いしました。

まずは一杯~!(笑)  ランチでも飲んじゃいます。

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

またこちらは、ベルギービールの品揃えが豊富で、棚にずらーっと並んだ専用グラスを見てるのも楽しいです。

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

●前菜の盛り合わせ

ハモンセラーノとハモンイベリコ、セミドライフルーツ、新玉葱のポタージュ、

エンボカ風野菜サラダ、タコのテリーヌ。

盛り沢山で、これだけでもワインがすすんじゃう☆

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旬のお野菜をピッツァで♪

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

●ピッツァ ハーフ&ハーフ

マルゲリータやクアトロフォルマッジョ等の定番系も美味しいんですが

やっぱり!季節毎に変わるお野菜のピザがオススメ☆

この日いただいたのは、とうもろこし&万願寺唐辛子。

ホワイトアスパラ、ふきのとう、菜の花、下仁田葱など、季節毎の旬なお野菜のピッツァを楽しめます。

お野菜の定番としては、しいたけ、レンコン、ルッコラ等も間違いないですよ~!

種類が多いので、いつもすっごく悩みますが、ハーフ&ハーフにしていただけるのが嬉しいです\(^o^)/

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

密かに “生地焼き” もオススメ♪

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

生地自体がとっても美味しくもっちりしているので「生地焼き」という、オリーブオイルと

パルミジャーノチーズのみというシンプルなピッツァも密かにオススメなのです(^_^)

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

いちごや桃、ブルーベリー等を使ったデザートピッツァもあり、

こちらも一度は食べていただきたいピッツァ。

この日はいただきませんでしたが、旬のお野菜の窯焼きやデザートも美味しいですよ☆

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

食後のドリンクは、ミントティーをいただきました。

和と洋の出会い!京町屋で味わう旬の野菜を使った絶品ピッツァ

オリジナルのブレンドティーも楽しみのひとつ。

アールグレイほうじ茶、ライチ紅茶など7~8種類あります。

雰囲気も好きだし、お料理も大好きで、行く度にもっと好きになるお店です。

是非、ご予約のうえ、訪問してみて下さい(^_-)

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2015/10/01に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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