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新世界で「本当に旨い串カツ」を食べるなら!関西人お墨付きの名店6軒
新世界で「本当に旨い串カツ」を食べるなら!関西人お墨付きの名店6軒

新世界で「本当に旨い串カツ」を食べるなら!関西人お墨付きの名店6軒

最終更新日 : 2017/11/30

この記事で紹介するのは…大阪・新世界で美味しい「串かつ」が食べられる店について、大阪の酒場事情に詳しい富圭愛さんが紹介しています。『串かつだるま 新世界総本店(くしかつだるま しんせかいそうほんてん)』をはじめ、ジャンジャン横町内の『てんぐ』、変わり種も豊富な『八重勝(やえかつ)』、衣が特徴的な『近江屋 本店(おうみやほんてん)』、老舗の『やっこ』、安くておいしい『串かつ 越源(えちげん)』など、ランチ時間から入れる串カツの人気店・有名店のオススメのメニューなどを詳細にレポートしてくれいます。

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富 圭愛
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大阪名物串かつ。”串揚げ”ちゃいます、”串かつ”でおます。

せっかく食べるなら本場、新世界へ起こしやす。

観光客向けのお店やチェーン店も勢力拡大していますが、

今回は、この地で長年愛され続ける名店・有名店5軒と、超オススメの1軒をご紹介。

串かつなんてどこも同じちゃうん…?いえいえ、全然ちゃいます。

串ネタの違いはもちろん、衣、大きさ、ソースなど、それぞれにオリジナリティがあるのです。

ということで、各店の違いを様々な点で分析。(独自調査・見解によるものです)

※項目の【串かつ】は、大阪串かつの定番である「牛」のこと。
どの店も牛串のことは【串かつ】と記されます。
(最近では分かりやすいよう「牛」が追記されていることも多い)
【串かつ】こそがその店のウリであるため、まずはこれを頼むのがスタンダード。
もしくはセットに必ず入っているため、いち項目として取り上げています。

1.【てんぐ】フライと称する王道ラインナップの串かつ。

新世界で「本当に旨い串カツ」を食べるなら!関西人お墨付きの名店6軒

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てんぐ』…ジャンジャン横町内

串かつ、ウインナー以外は“フライ”と記される串かつ類は、王道のラインナップ。

極めてシンプルで、その潔さから味への自信を感じます。

【串かつ(牛)】100円(1本での注文可)、細長
【衣】細かい衣でカリサクッ系
【サイズ】普通
【種類の豊富さ】常時14種類、変わり種・季節もの無し、極めてシンプル
【価格】100円~440円
【(牛)以外のオススメ】玉子フライ(うずらではなく普通の玉子丸ごと一個)
【ソース】サラッと軽め、甘みと酸味も適度
【キャベツ】無料、ソースとともにスタンバイ、共有タイプ
【サイドメニュー】どて焼き100円(1本での注文可)
【酒・ドリンク】生ビール530円、ビール大580円、ビール小370円、チューハイ400円、ハイボール400円、ウーロン茶、コーラのソフトドリンク各200円など
【店の規模】広め、横長のカウンター席のみ
【その他】おしぼり有り(布製・袋入り)、串かつ(牛)・ウインナー以外は「フライ」と称される

紹介しているお店はこちら!

2.【八重勝 本店】行列必至!変わり種も豊富。

新世界で「本当に旨い串カツ」を食べるなら!関西人お墨付きの名店6軒

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八重勝 本店』…ジャンジャン横町内

毎日、開店から行列の絶えない人気店。豊富な串ネタで老若男女に好まれるお店。

趣向を凝らしつつお洒落にならず、”串かつ”本来の姿を保つ姿勢が素晴らしい。

つい、アレもコレもと頼みたくなってしまいます。

【串かつ(牛)】3本で300円(1本での注文不可)、細長
【衣】細かすぎず粗すぎず、パン粉が少しツンツン立つ状態
【サイズ】普通
【種類の豊富さ】常時約30種類、バリエーション豊か、新メニューも随時開発されている
【価格】100円~450円
【(牛)以外のオススメ】肉しゅうまい、海鮮三種(えび、まぐろ、いたや貝が1本に。)
【ソース】軽すぎず重すぎず、甘みと酸味の良いバランス
【キャベツ】無料、ソースとともにスタンバイ、共有タイプ
【サイドメニュー】どて焼3本300円(1本での注文不可)
【酒・ドリンク】生大700円、生中500円、大瓶600円、小瓶450円、黒ビール小瓶450円、レモンサワー400円、日本酒400円、冷酒450円、ソフトドリンク各150円
【店の規模】広め、横長のカウンター席のみ
【その他】おしぼり有り(布製・袋入り)、店の向かいに姉妹店あり

紹介しているお店はこちら!

3.【近江屋】衣が超特徴的!唯一無二のさくふわもっちり串かつ。

新世界で「本当に旨い串カツ」を食べるなら!関西人お墨付きの名店6軒

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近江屋』…通天閣にほど近い

店頭には懐かしい食品サンプルが並び、待ち時間も楽しめる?

新世界ならず、他のどこでも見ること食べることの出来ない、特徴的な衣がウマイ!

もちもち厚めの衣ゆえ少々ボリューミーさも…。お腹に余裕があるうちにGO!

【串かつ(牛)】90円(1本での注文可)
【衣】さくっふわっもっちり、アメリカンドッグのような衣
【サイズ】ネタによるが、野菜類は割と大きめ
【種類の豊富さ】常時約29種類、季節ものあり
盛り合わせ:串かつ6本1080円
【価格】90円~290円
【(牛)以外のオススメ】しめじ、三度豆、アスパラ
【ソース】ぽってりとした衣に合う、少しとろみがあるタイプ、甘みより酸味が強め
【キャベツ】無料ソースとともにスタンバイ、共有タイプ
【サイドメニュー】無し
【酒・ドリンク】生ビール大850円、中500円、小400円、大瓶550円、小瓶420円、ノンアルビール300円、酎ハイ各380円、ハイボール380円、ソフトドリンク各150円、その他、焼酎、日本酒、ウイスキー、梅酒など
【店の規模】広め、カウンター席とテーブル席
【その他】おしぼり有り(簡易の紙製・袋入り)、新世界に支店あり

紹介しているお店はこちら!

4.【やっこ】老舗の貫禄をみせる串かつ。

新世界で「本当に旨い串カツ」を食べるなら!関西人お墨付きの名店6軒

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やっこ』…新世界のど真ん中

店舗ながら屋台を思わせる趣ある雰囲気も味。

ご高齢のお父さんが黙々と揚げる串かつは、どこか懐かしさも感じさせます。

衣の付け方が特徴のウインナーは、その技も必見です。

【串かつ(牛)】100円(1本での注文可)、平たい
【衣】パン粉は細かめで薄付き、カリッとした仕上がり
【サイズ】全体的にやや小さめ
【種類の豊富さ】常時約25種類、季節もの・新作無し
【価格】100円~280円
【(牛)以外のオススメ】砂ずり、ウインナー
【ソース】かなり甘口
【キャベツ】無料、ソースとともにスタンバイ、共有タイプ
【サイドメニュー】無し
【酒・ドリンク】生ビール500円、大瓶530円、小瓶370円、黒ビール380円、ノンアル300円、チューハイ400円、ハイボール400円、ソフトドリンク各150円
【店の規模】小さめ、カウンター席のみ
【その他】おしぼり有り(布製・袋入り)
価格は表記に対しアルコール類20円、串10円がプラスされる

 

紹介しているお店はこちら!
店名:やっこ
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-10
電話番号:06-6643-6954

5.【だるま 本店】さすがの有名店!安定の美味しさ。

新世界で「本当に旨い串カツ」を食べるなら!関西人お墨付きの名店6軒

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だるま 本店』…新世界のど真ん中

今や日本ならず海外にも出店する、串かつの超有名店。

ここまで幅を利かせると、「ほんまのとこ味、どないやねん?」と、疑いを持ってしまいそうですが…

出される串かつは細かなパン粉が美しく、軽快な食感に油の重たさがなく、いくらでも食べられそう。

季節ネタをうまく取り入れ、旬を串かつで味わう楽しさを教えてくれます。

【串かつ(牛)】105円(1本での注文可)、中太
【衣】見た目が美しい極細かい衣、薄手で軽いサクサク感
【サイズ】全体的にやや小さめ
【種類の豊富さ】常時約40種類、季節ものや新作もあり
セット:串9本とどて焼で1400円
【価格】105円~210円
【(牛)以外のオススメ】牛タンつくね、とり皮、漬けマグロ
【ソース】サラッと軽め、濃い口ながら酸味もききキレがある
【キャベツ】無料、個人・グループごとに小さいボウルにて個々にサーブ
【サイドメニュー】どて焼き(皿盛り)350円、キムチ210円
【酒・ドリンク】生中520円、大瓶630円、小瓶400円、黒ビール400円、ノンアルビール350円、酎ハイ各420円、焼酎、日本酒、梅酒など、ソフトドリンク各210円、ウーロン茶310円
【店の規模】小さめ、カウンター席のみ
【その他】価格は税別、おしぼり有り(布製・袋入り)、新世界に数軒姉妹店あり

紹介しているお店はこちら!

6.【越源】何を食べても旨い!新の名店串かつ屋!

新世界で「本当に旨い串カツ」を食べるなら!関西人お墨付きの名店6軒

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越源』……新世界のど真ん中

全体的に安価。上記5店舗の中では唯一、辛子やワサビで遊ぶ串かつも数種スタンバイ。

ほぼ全種類制覇しましたが、どれを食べても「ウマイ!」

少々ぶっきらぼうなマスターですが決して怒っているわけではなく、照れ屋さんなのでご勘弁を(笑)

※こちらでも一度紹介しています→https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6396/

【串かつ(牛)】90円(1本での注文可)、長平たい
【衣】ごく細かいパン粉、適度な薄手、カリサクッ
【サイズ】普通
【種類の豊富さ】常時約30種類、季節ものあり、アレンジあり
【価格】90円~280円
【(牛)以外のオススメ】豚バラ、牛スネ、鶏かつ(肉御三家)、たまご
【ソース】若干とろみあり、甘みと酸味の良いバランス
【キャベツ】無料、個人・グループごとに小さいボウルにて個々にサーブ
【サイドメニュー】無し
【酒・ドリンク】大瓶570円、生中470円、黒小370円、焼酎水割370円、ウイスキー水割
370円、ハイボール370円、日本酒320円、タルハイ各320円、ソフトドリンク各200円
【店の規模】小さめ、カウンター席のみ
【その他】おしぼり有り(布製・袋入り)

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気になるお店はありましたか?!

串かつ屋はダラダラ長居は無用、みんなでワイワイ騒ぐ場所でもない。

サクッと飲んでサクッと食べて、次なる串かつ屋へハシゴがGOOD。

ぜひ、お気に入りの一軒を見つけてみてください!

紹介しているお店はこちら!

メシコレで大阪のお店が探しやすくなりました!

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メシコレのキュレーターや編集部が厳選した大阪の美味しいお店一覧ページを公開しました。お店のこだわりや予約の空席情報、お得なクーポン情報などの気になるポイントが一目でわかるので、希望に合ったお店を探しやすくなっていますよ!

▽大阪のメシコレ・セレクトのお店
https://mecicolle.gnavi.co.jp/selection/pref27/?from_article

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※本記事は、2015/09/28に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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