地球に生まれて良かった！プリプリ海老料理を堪能する記事6選

最終更新日： 2015/07/19

暑くなってくるとシーフードが食べたくなりますよね？　シーフードの王様といえばなんといっても海老です。今回は専門店で味わえるこだわりの海老料理から、巨大なエビフライ、そば店でいただくオマール海老まで、バラエティ豊かな海老料理をまとめてご紹介します。
本格的な夏が到来しそうな今日このごろですが、ビールとともに絶品の海老を堪能すれば、「地球に生まれて良かったーーッ！」と、思わず海の幸への感謝の言葉をシャウトしてしまうかもしれませんね。

１．海老がこぼれ落ちそう！日本初上陸の専門店でプリプリ食感のシュリンプサンドを堪能

いま話題の「LUKE'S 表参道店」は、アメリカに14店舗を展開している全米NO.1のロブスターロール専門店です。しかし、売りはロブスターだけではありません。シュリンプ（海老）ロールも絶品なのです。
パンからこぼれ落ちそうな大量の小海老が、ガーリックバターで味付けされ、オリジナルのシーズニングでスパイシーに仕上がっています。その豪快かつ繊細な味わいは、「日本人よ、これがシュリンプロールだ！」と言わんばかり。全米をやみつきにさせたその実力を堪能しましょう。

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全米No.1のロブスターロールは必食！日本初上陸の専門店
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２．名古屋でココを知らなければモグリ！「コンパル」のボリューム満点な海老フライサンド

名古屋の名物といえば海老フライですが、地元の人に圧倒的な支持を受ける海老フライ料理といえば、大須商店街の喫茶店「コンパル」の海老フライサンドです。
どこか昭和感を感じる店内は、地元の人達で賑っており、名古屋でココを知らない人はモグリ認定されてしまうほどの隠れた有名店だそうです。
肝心のお味はみっちり身の詰まったエビフライに、ふんわり卵焼き、甘いキャベツが口の中でスパーク！トンカツソースの酸味とタルタルソースの濃厚さがたまりません。また、サンドイッチには海老フライが3本も入っているため、地元の人でもこぼさずに食べるのが難しいと言われているそうです。男性も大満足ですね。

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海老好きは絶対食べるべし！名古屋コンパルのエビフライサンド
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３．長さ暫定日本一か！？名古屋駅前に35センチの巨大海老フライがあった！

名古屋駅の新幹線口に近いエスカ地下街「海老どて食堂」では、35センチの特大海老フライを味わうことができます。
まず、お皿から明らかにはみ出ているど迫力の海老フライがヤバい！少年野球チームに紛れ込んだメジャーリーガーのような、ひと目で反則とわかるサイズ感です。ちなみに海老は天然のシータイガーという種類で、食感はプリプリ、弾力も抜群。
そんな発育しまくった海老は、自家製タルタルソースと絶妙にマッチし、旨味をこれでもかというほど伝えてくれます。海老好きなら感動のあまり震えが止まらなくなるに違いありません。

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長さ日本一！？名古屋駅前で35センチの海老フライを喰らう
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４．規格外のガッツリ系！25センチ級お頭付き豪快海老フライ

ガッツリ食べたい人にオススメしたい海老料理がこちら、神奈川県相模原市「とんかつ赤城」の海老フライです。
25センチ級の規格外なお頭付き海老フライ2尾は迫力満点。お皿の真ん中に堂々と鎮座するそのたたずまいに、思わず「こんなの初めて」と切ない声をあげてしまいそうになります。しかし、圧巻なのは見た目だけではありません。味の満足度も抜群なのです。サクサクの衣とプリプリの身、さらにお頭の中には海老味噌がしっかりと入っています。

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５．銀座の立食い「俺のそば」でオマール海老が食べられると判明！

「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」を手掛けている俺の株式会社が今年4月にオープンさせたお店「俺のそば」では、そば以外のメニューも充実しており、なんとオマール海老も食べられてしまうのです。
そば屋でオマール海老という意外性はまさに「俺のシリーズ」の真骨頂！ちなみに、オマール海老はハーフサイズかフルサイズか選べます。記事では、そばも生卵と揚げ玉が食べ放題となっているなど、サービスの充実ぶりも詳しくレポートしています。

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オマール海老も食べられる！銀座の立食いそば屋「俺のそば」
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６．プリプリサクサクの海老がゴロゴロ！名古屋の老舗天ぷら屋のかき揚げ丼

海老好きにはたまらないメニューが「天ぷら・かき揚げ　光村」のかき揚げ丼。かき揚げの中には、なんと10尾分の海老がゴロゴロと入っております。
甘すぎず辛すぎず飽きることのない秘伝のタレに、かき揚げや海老が載ったこちらのかき揚げ丼、決して油っぽくなく、女性でもぺろりと完食できるほどです。
ちなみに昭和48年創業のこのお店、ご主人は東京の天ぷら屋さんで修行しているので、名古屋だけど江戸前天ぷらという変わりダネでございます。

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