日本初のグルメバーガー!Homeworks広尾店
広尾商店街の突き当りにあるHomeworks広尾店は日本初のグルメバーガーのお店。
今でこそあちこちにファストフードではないハンバーガーのお店がありますが、その一番最初のお店がHomeworks広尾店なんです。
周囲は大使館がたくさん並ぶ広尾で本格ハンバーガーやホームメイドパンケーキを食べられるお店ですからお客さんもインターナショナルな感じ。
広尾店限定、広尾バーガー
グルメバーガーとホームメイドパンケーキのお店なので、一度に両方食べたい!と思ってもさすがにボリューム的に厳しいと思いつつメニューをめくると広尾店限定の広尾バーガーなんてあるじゃないですか。
シロップを染み込ませたパンケーキをバンズの代わりにしてパテをサンドしたハンバーガー。
どこかのファストフードの朝食メニューにあるアレですね。
アレをグルメバーガーでやったらどうなるか。。。頼まないわけないですよねー。
料理が来るまで一杯。
ちょっと珍しいビールがあったんですよ。
アメリカのクラフトビール、BLUE MOON。
カットしたオレンジが刺されていて飲みくち爽やか。
期間限定での提供とのことだったのでご注意を。
そしてやってきた広尾バーガー。
ほんとに焼きたてパンケーキのハンバーガーです!
別添になっていたトマトやレタスも挟んでみました。
ちょっと高さもあるし、シロップも染みこんでいるのでバーガー袋に入れてかぶりつくのは断念。
ナイフとフォークでいただきます。
シロップのほのかな甘味がパテの塩気を引き立てます。
ジューシーな肉々しさにふかふかパンケーキはゴージャスな旨味を出していますねー。
これはこれでアリだと思います。
広尾店限定なのでご注意を。
ご紹介している記事はこちら
http://goo.gl/1N0HNV
紹介しているお店はこちら!
店名:homeworks(ホームワークス)
住所:東京都渋谷区広尾5-1-20 七星舎ビル1F
電話:03-3444-4560
公式HP:http://www.homeworks-1.com/hiroo.htm