注目の日本酒バル、「Sake Fun ぞっこん。」
フードメディアディレクターの福田美佐子です。
これまでメシコレではワインとのマリアージュがおすすめなお店を紹介してきたのですが、実は日本酒も大好き。近頃はオシャレな雰囲気で日本酒をいただけるお店も多くなってきました。
そんな中、個人的に注目しているのが裏渋谷の宇田川に2015年1月にオープンした「Sake Fun ぞっこん。」という日本酒バル。初めての方には分かりづらいかもしれませんが、渋谷とは思えないほどの落ちついた場所に全面ガラス張りのオシャレな一軒家スタイルのお店です。
店内は天井が高く、かなり開放的。日本酒セラーのあるカウンター席に、オープンなテーブル席、そしてちょっと落ちつくロフト席など、友人やカップルはもちろんのこと、宴会など様々な用途で利用することができます。
利き酒セットが500円!常時50種の日本酒が気軽にいただける!
雰囲気も素敵なのですが、やはりこちらのメインは「日本酒」。常時50種の日本酒が用意されており、量もグラスで65mlと90ml、片口で1合、2合と選択肢が広いのもうれしい。特におすすめなのが、「利き酒3種セット500円(一人1回まで)」。このお値段で他でなかなか味わえない日本酒を飲み比べできるのでとってもお得!
そして90mlサイズは、500〜600円台と頼みやすい量とお値段。ちなみにこの日は人気の「風の森 純米しぼり 550円」と「新政 No.6 S-type 650円」といただきました。
じっくり飲みたくなったら、1合や2合サイズで頼むのもオススメ。定番の食中酒「特別純米 伯楽星」や「楯野川 中取り純米大吟醸美山錦」などは食事と一緒にいただくにはぴったりです。
旬の食材を使った日本酒にあう優しいお料理たち
日本酒に合わせるお料理は、旬の食材をつかった優しくどこかほっとするものばかり。例えば「筍と庄内あさつきの木の芽和え 680円」は春を感じる素材に酢みそ和えで、一人でもちょうど良い小鉢サイズ。
こちらのイチオシは珍しい海苔酢で味わう「〆鯖 900円」は、脂がのった鯖をお酢で優しく〆ており、なかなかの美味。
そして全国各地の「お新香盛り合わせ 800円」は日本酒との相性がバッチリな定番メニュー。料理の合間もこれさえあれば、日本酒がすすんじゃいます。
蔵元来店イベントでもっと日本酒を身近に!
こちらのお店のもうひとつの魅力は「蔵元来店イベント」。日本吟醸酒協会との協力により加盟する蔵元を招いて、日本酒を気軽に楽しめるイベントが定期的に開催されています。
直近では、2015年4月12日(日)〜2015年5月9日(土)の期間で『吟醸酒フェア』を開催。参加蔵元のよりすぐりの『利き酒セット500円』はもちろん、蔵元ご推奨のおつまみも用意されているとのこと。渋谷でショッピングした後に気軽に立ち寄ってみるのもいいかも。
この期間が過ぎても定期的にイベントは企画されているので、気になる方はFacebookをちょくちょくチェックしてみてくださいね。
Facebook ページ https://www.facebook.com/sakefunzokkon
こちらのお店は日本酒好きの方はもちろん、日本酒に興味を持ちはじめたばかり方にもオススメ。一歩進んだオトナの日本酒バルで、気軽にオシャレに和食とSAKEのマリアージュを楽しんでください!