大森駅から徒歩１０分ほど、山王の住宅街の中に。。。
大森駅から徒歩１０分ほど、山王の住宅街をず～っと入っていった奥に、大森の餃子の名店「大連」はあります。
こちらのお店は、１Ｆはテーブル席、２Ｆは円卓になっており、
今回は６名でしたので、２Ｆの円卓に案内されました。
まずは、生ビールで乾杯！！
まずは、生ビールで乾杯！！
餃子といえば、やっぱり生ビールが合いますよね。
エビ水餃子
餃子１品目は、エビ水餃子。
エビのぷりっとした食感が美味しい餃子です！！
インパクト大！！焼き餃子（６人前）
続いては、定番の羽根付きの焼き餃子。
もちろん１人前からオーダーできるのですが、こちらのお店では６人前で注文すると、まるで、大車輪のよう！！
このインパクトがすごい！！そして美しい！！
もちろん食べてもウマウマで～す！！
特製激辛蒸し餃子
水餃子、焼き餃子のあとは、蒸し餃子。
しかも、その名のとおり、激辛！！
最初食べると、そんなに辛く感じないのですが、後味が結構辛い！！
辛いもの好きにはたまりません。。。
辛いものには、紹興酒！！
辛いものに合わせるのは、甘味を感じる１０年ものの紹興酒！！
口の中に癒しを与えてくれますぅ。。。
大根と牡蠣の焼き餃子
変わり種では、大根と牡蠣の焼き餃子。
牡蠣の風味と味わいがたまらない餃子です！！
牛肉入り蒸し餃子
もう少し餃子を食べようと、メニューをみると、
こちらの蒸し餃子は、豚肉入り蒸し餃子は２０個入り、牛肉入り蒸し餃子は１０個入りということで、
さすがに２０個はつらいので、牛肉入り蒸し餃子をオーダー！！
モチモチした食感がいいですね。
チェーサー替わりに、青島ビール！！
紹興酒のチェーサーは、青島ビール！！
すっきりとした飲み口が、チェーサービールにぴったりです！！
そして、餃子以外も色々と。。。
そして、餃子以外にも、もちろん色々と美味しくいただきました！！
○蒸し鶏のねぎソース
○豚耳の辛み和え
○豆苗の炒
○トマト玉子炒め
○四川風特製マーボ豆腐
○エビの特製マヨネーズ和え
私の大好物のトマトと玉子の入ったトマト玉子炒めは、めちゃ美味！！
そして、エビの特製マヨネーズ炒めは、エビたっぷりで大満足のボリュームですぅ。。。
〆のご飯は。。。
〆のご飯は、
○五目あんかけご飯
○レタスと玉子のサッパリチャー飯
五目あんかけご飯は、めっちゃ具だくさん。
どちらも、ぺろっと完食しました！！
最後に、当店オリジナル薬膳酒（タツノオトシゴ入り）
最後にいただくのは、薬膳酒。
こちらのお店は、薬膳酒の品揃えも豊富！！
・鹿、オットセイ、狼の外生殖器と薬草等を浸けたお酒
・コーライ人参酒３９°
・スッポンの甘いお酒
・当店オリジナル薬膳酒（タツノオトシゴ入り・・・元気になります）
・紹興酒に似ている甘い漢方酒（冬蟲夏草）
今回は、「元気になります」という言葉にひかれ、タツノオトシゴ入りの当店オリジナル薬膳酒をいただきました！！
タツノオトシゴ入りって、初めて！！
そして、ごくっと飲むと、身体の中から効いてくる感じ！！
美味しい餃子と、薬膳酒をいただいて、元気モリモリ！！明日から、また頑張れます！！
