生地が見えないほど大量のいちごで埋め尽くされたスペシャルパンケーキ！

まずこの写真を見て最初に思うのが、大量のイチゴが盛られたプレートみたいに見えますよね！？

でもこれパンケーキなんです！

 

大阪北部に位置する北摂とも呼ばれる地域に店舗を構えるワンドリップ（小野原焙煎所）！

数多くの産地のコーヒー豆の販売もしており、こちらがオーダーした通りに焙煎・粉の粗さも調整してくれるオーダー方式を取り入れてます。

コーヒーにこだわりを持った方々も多く来店されますが、そんなコーヒー好き以外にも人が多く集まるお店でもあります。

それがパンケーキ！しかもここにしかないイチゴたっぷりのパンケーキなんです。

スペシャルイチゴパンケーキ

通常のイチゴのパンケーキも生地が見えない位、盛られていて存在感抜群ですが、そのスペシャルバージョンはそれをはるかに上をいくほどイチゴが大量にトッピングされています。

上から見ても生地が分からないですよね。

たっぷりのイチゴに生クリーム、トップにはアイスクリームにチョコソースがかかっています。

さらによく見るとイチゴにイチゴソースまでかかっていて、よりイチゴの甘味が楽しめます。

イチゴはこの時期に旬を迎えるものしか使用せず、ハンパないほど甘味が濃厚で美味しいです。

イチゴそのものもかなり大きくて１粒で約４ｃｍはあります！

そしてジューシーでめちゃめちゃ甘いです。

甘くてもはやイチゴが主役になってしまうほど美味しいんです。

ここまで大量のイチゴに生地を食べる前にノックアウト寸前状態に持ってかれます！

それでも食べ進めていくとようやく生地が見えてきました。

生地も厚さ３ｃｍ以上はありそうな厚焼きでふんわりもっちりした食感が美味しいです。

表面はブリュレしてあってカリッとした食感のアクセントとほろ苦い風味のアクセントも加わって単体で食べても満足度高めです。

シフォンケーキ寄りの生地ですが、シフォンケーキよりもしっとりもっちりしていて独特の食感を生み出しています。

そしてこれだけ盛られたイチゴも甘くて美味しい！

ここまでたっぷりイチゴが使用されて価格は２１００円と驚きのコスパを実現しています。

大阪中心部から少し離れているのでこの価格に落ち着いているのかもしれませんが、これだけのボリュームのパンケーキを市内で食べると驚きのお値段になりそうですね。

少し遠いですがわざわざ足をのばして行くだけの価値あるパンケーキだと思いますよ。

 

そして当然ですがこちらのパンケーキは期間限定となっております。

気になる期間ですが、イチゴが美味しい時期までと至ってシンプル！

お店のブログを見る限りは４月中旬くらいまでは大丈夫そうと書かれていましたが、いつ無くなってもおかしくないので気になる方は早めの訪問がベストだと思いますよ。

 

・ワンドリップ（小野原焙煎所）

・大阪府箕面市小野原西5-11-38

・10:00～19:00

・定休日　年中無休

・Twitter：https://twitter.com/onedrip1216