今となっては当り前となっている讃岐うどん。

ここ10年ぐらいで大手チェーン店がどんどん勢力を拡大し、新宿にもたくさんのお店が出店しています。

 

どこでもほぼ同じ料金で同じ品質が味わえる大手チェーン店、それはそれで魅力ですが、今の私が求めているものは

 

「オンリーワン」

 

今回は

 

「東京麺通団」

 

を取り上げます。

ぶっかけや釜たまなど、讃岐うどんの王道のメニューに、これまた王道のトッピングやサイドメニューが並びんでいますが、大手チェーン店とは明らかに違うのが「麺」。

以前はもう少し太くて固い麺でしたが、数年前にリニューアルし、少し細めの麺になりました。

HPによれば「中太田舎麺」とのこと。

この太さやコシがちょうど良く「旨い！」と感じます。

あつかけの出汁は透明に近い、あっさりした味のいりこ出汁です。

写真はあつかけ小（310円）にかきあげ（100円）、生玉子（50円）。

トータル460円でワンコイン以下です。

こちらはかまたま。

アツアツの麺に生玉子が絡みます。

半分ぐらい食べてから納豆を投入、「ねばたま」にして食べるのがマイブームです。

最初からねばたまを頼めば410円で済むのですが、あえて2つの味を楽しみたいため、少々割高になりますが「かまたま」と「納豆」を別々に頼みます。

 

こちらのお店では讃岐うどんだけではなくおでんやカレーライスなどもありますし、生ビールや焼酎まであります。

私はまだ試したことがありませんが、焼酎片手にサイドメニューをつまみ、締めにぶっかけ、そんなひとときをここで過ごしてみたいです。