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神保町駅近!石釜フレンチトーストはかりっと・とろっと新食感
神保町駅近!石釜フレンチトーストはかりっと・とろっと新食感

神保町駅近!石釜フレンチトーストはかりっと・とろっと新食感

最終更新日 : 2014/12/11

この記事で紹介するのは…東京でオススメの『石釜bake bread 茶房 TAM TAM(いしがまべいくぶれっどさぼうたむたむ)』(東京都千代田区神田神保町1-9)について紹介しています。カフェ・スイーツ事情に詳しい綾弥さんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。

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神保町駅から徒歩1分。落ち着いた店内でいただくフレンチトーストは石釜焼き。

神保町駅近!石釜フレンチトーストはかりっと・とろっと新食感

一見、ゆっくりお酒が飲めそうな落ち着いたレストランのような外観のお店は
9月にオープンしたばかりのカフェ『石釜bake bread 茶房 TAM TAM』。

こちらでいただけるのが、石釜で焼き上げるフレンチトースト。

 

神保町駅近!石釜フレンチトーストはかりっと・とろっと新食感

厚切りのトーストがたっぷり卵液に浸かっています。
それが石窯の遠赤外線効果で
内側はとろっとじわっと、外側は焼き目がかりっとした食感に仕上がるのです。

乗せられたクリームの他にしっかり甘いメイプルシロップも付きます。

神保町駅近!石釜フレンチトーストはかりっと・とろっと新食感

ドリンクセットで税抜1000円前後とコストパフォーマンスが最高!

焼き上がりに時間がかかるため、混雑する時間帯は少々お時間をいただくそうです。

石釜スイーツはフレンチトースト以外にも、ホットケーキがあります。

また、卵とチーズ入りの石窯カレーライスも人気だとか。

神保町駅近!石釜フレンチトーストはかりっと・とろっと新食感

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2014/12/11に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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