エスキスのパン「Pain d’ ESqUISSE」
銀座のグランメゾンのフレンチ店のひとつ、「ESqUISSE(エスキス)」が店舗でパンを販売開始してから2か月くらい経過しました。
あまり表だって宣伝をされていないため、エスキスのファンの方やパン好きな一部の方のみ、リピートで購入しているようです。ここでは、まだご存じのない方にご紹介します。
■販売日時
お店の営業日のAM9:30からAM11:00までの時間帯(不定休ですので不安な方は事前に電話でご確認ください)
■販売場所
エスキス店舗の入口で販売しています。
■お値段
お店入口に、販売しているパンが並べてありますので、その場でパンを注文するタイプです。
お値段は、ひとつ200~300円くらいのお値段です。
パンにしては少しお値段高めですが、高級レストランのおいしいパンをお持ち帰れば、ご自宅の食卓が少しグレードアップできるかもしれません。
それでは、購入したパンをいくつか紹介いたします。
丸いフレンチレストランでよく出てくるタイプの「プチ ブール」。
外はカリっと。中はもちっと。理想の焼き上がりです。これが一番おいしかったですね。
細長いタイプの「ミニバゲット」。
小さめのフランスパンです。とても弾力のあるパンでした。
小菓子も売ってます。「カヌレ」。
ラム酒がよく効いてます。これがまた、とっても、おいしいのです。