デート・女子会・ママ会担当のKIEです。
皆美味しいものが大好き!そして、女子はお得が大好き。
安くで美味しいに越したことはない!
今回は、料理研究家や食ライターなどなどの食にまつわる友人との女子会で伺った『大衆割烹 藤八』をご紹介します。
食通女子会はここで決まり!!
今回訪れたのは、数回リピートしている中目黒にある中目黒にある昭和52年創業の老舗『大衆割烹 藤八』。
まずは、ジョッキで乾杯!
壁にはズラーーとメニューが並び常時100品以上あるという。
そのほとんどが手作りというから驚きです。
とにかく、どれを注文しても美味しい!
店内は、テーブル席と座敷があり、なんとも昭和感漂う雰囲気がたまりません。
この雰囲気を見ると、飲んでるのはおじさんばかりじゃない?なんて思ったあなた!
いやはやどうして、若い男女のグループの飲み会や、女子会なども結構開かれています。
お通しは「酢の物」
創業52年の藤八四大名物は、絶対に注文すべし!
「自家製はんぺん」
自家製のはんぺんなんて珍しいですよね。
食べると驚くほどフワッフワ。
こんなはんぺん食べたことない!
カニと出汁の塩見だけでできており、食べると魚の風味が鼻からフワッと抜ける。
絶対に醤油など何もつけずにそのまま味わって欲しい。
「イカのかき揚げ」
カラと揚がり、中にはイカがいっぱい!
味がついているのでそのままで!
「肉じゃがコロッケ」
ホクホクでサクサク。
こちらもきちんと味がついているので、そのままいただきます。
数人で来ても、1人1個は頼む人気メニュー。
「腸詰」
またまた腸詰が自家製とはめずらしい。
豚ロース肉と背脂を叩き香辛料と練り合わせ、詰めてから4〜5日干しているとの事。
まずは、そのまま食べて、お好みでネギと豆板醤をつけてみるのも◎。
「鯛かぶと焼」は、なんと400円!
安すぎでびっくり!
脂が乗っておいし〜
女子の好きそうなメニューもあります。
「水ナスのカルパッチョ」や、アンチョビソースのついた「生野菜盛り合わせ」「赤エビのウニのせ」など・・・
どれを食べても美味しい。
メニューは100種類以上あるので、何度訪れても飽きません。
とにかく、混んでいるので、予約なしだと、オープンの17時に入るのがおすすめ。
19時過ぎると、徐々に予約の方達でいっぱいになってきます。
食通の方には是非行って欲しいお店です。
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