土日限定!パティとバンズでシンプルなハンバーガーで素敵なモーニング!
「千種駅」または「今池駅」から徒歩3分。名古屋市千種区にある『シヤチル』。
お店のキャッチコピーは「グランド喫茶」。レトロな喫茶店とモダンなカフェの要素が混在した『シヤチル』だけのスタイルで名古屋の喫茶文化の可能性を広げている、今注目の喫茶店です。
土日のみ朝7時30分から11時まで限定の「モーニングメニュー」にあるのが、今回紹介する「グッドモーニングハンバーガー」。
美しくチーズをまとったパティ。ギュッと噛みしめるような肉々しい食感。口の中には肉の旨みとともに程よい量の肉汁が溢れます。味の決め手となるのはキャラメリゼしたオニオン。コクと甘さが濃厚そして香りが高く、肉の美味しさをしっかり引き立てます。
ふっくらと膨らんだバンズは「グッドモーニングハンバーガー」だけのためにベーカリーで特注。ブリオッシュをイメージして作られたとの事でほんのり黄色味があり、甘くてリッチな味わい。
オニオンソースとブリオッシュバンズで甘さを効かせる事で、野菜を挟まないシンプルな構成ながらも、肉の美味しさが引き立ったハンバーガー。しっかり食事がしたいモーニングにはぴったりな一品です。
「グッドモーニングハンバーガー」は、土日のモーニングタイムのみで提供。少し早起きして美味しいハンバーガーを食してみてはいかがでしょうか!
サンドイッチやカレーでランチタイム。
ティータイムはあんバタサンドやプリンでひとやすみ。
ディナーはアルコールとともに夜カフェならぬ夜喫茶。
『シヤチル』はシーンを選ばず楽しめるお店。
大人なムードのある落ち着いた空間も魅力です。
紹介しているブログはこちら!
https://hamburgerworld.jp/shachill-1/
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