北海道・札幌が発祥で、全国にブームが拡大中の飲みのシメにいただくちょいうユニークな文化「シメパフェ」。シメパフェ・夜パフェ専門店はもちろんですが、それ以外にも地元のフレッシュな乳製品をふんだんに使った「パフェ」がいただけるお店が札幌にはたくさんあります。そこで今回は、札幌を訪れたなら是非味わっておきたい「パフェ」が評判のお店を6軒ご紹介します。シメパフェブームを牽引する人気店『パフェ、珈琲、酒、佐藤』や、札幌駅直結の『六鹿（ムジカ）』など、地元の人たちからも人気の高いお店をご紹介します。
～以下、オススメのお店ご紹介～
１．【豊水すすきの】シメパフェブームを牽引する完成度の高いパフェ『パフェ、珈琲、酒、佐藤』
２．【すすきの】3ヶ月間期間限定！人気ジェラート店とケーキ店がコラボした『夜GELABO』
３．【すすきの】シンプルなソフトクリームのパフェがシメにぴったり『AND INITIAL』
４．【札幌】スパイシーなカレーの後に食べるパフェが絶品! 専門店の味わいが楽しめる『六鹿』
５．【苗穂】いちご好きなら押さえておきたい！いちご農家が作るいちごパフェ『自然満喫倶楽部』
６．【札幌】駅直結で雰囲気抜群! 小樽のチーズケーキの銘店がプロデュースした『グラッシェル』
１．【豊水すすきの】シメパフェブームを牽引する完成度の高いパフェ『パフェ、珈琲、酒、佐藤』
最初にご紹介するのは、札幌のシメパフェブームを牽引する行列が絶えない人気店『パフェ、珈琲、酒、佐藤』。数あるパフェの中で、高い人気を誇る「塩キャラメルとピスタチオ」は、素材の濃厚な風味に、自家製のソフトクリーム、アイスクリーム、ソルベ、ムース、焼き菓子の相性が良く美しいビジュアルを含め完成度が高い一品。季節の限定メニューも外せない味で、珈琲やお酒も一緒に楽しめるのも嬉しいですね！
札幌のシメは「パフェ」が定番！？近年ブームのシメパフェを牽引するお店
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10950/?from_article
紹介しているお店はこちら！
- パフェ、珈琲、酒、佐藤
- お店で手作シメパフェ 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分
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２．【すすきの】3ヶ月間期間限定！人気ジェラート店とケーキ店がコラボした『夜GELABO』
次に夜のみ営業している夜パフェ専門店『夜GELABO』をご紹介。ジェラート店『GELABO』とケーキ店『スイーツラボ』が手がけ、12月30日までの期間限定オープンのお店です。パフェには3種類のジェラートが入っていて、そのうち1種類は好きなものを選べます。フルーツなどのパーツにもこだわりがあって、満足度が高いとか。同じメニューでも、専門店のジェラートの組み合わせを楽しめるのでリーピート必至ですね！
3か月間だけ！人気ジェラート店とケーキ店が手掛ける「夜パフェ専門店」
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紹介しているお店はこちら！
店名：夜GELABO
住所：札幌市中央区南3条西5丁目20-2 2階
営業時間：17:00 〜 24:30（LO24:00）
営業期間：2018年10月1日〜2018年12月30日
３．【すすきの】シンプルなソフトクリームのパフェがシメにぴったり『AND INITIAL』
続いてご紹介する『AND INITIAL』は、パフェの人気店『INITIAL（イニシャル）』が「すすきの」に新しくオープンしたお店です。お洒落なスタンドに入って登場するぶどうたっぷりの「ぶどうパフェ」は、ソフトクリームが主体でフレッシュなミルクの風味とジュレが大人の味だとか。他にも季節限定品など気になるパフェもあり、待ち時間も少なめだそうですよ。
いちごパフェにモコモコソフト！冷たいスイーツが美味しい注目の新店4軒※3店舗目で紹介しています
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/13043/?from_article
紹介しているお店はこちら！
店名：AND INITIAL（アンドイニシャル）
住所：札幌市中央区南4条西5丁目7-1第1秀高ビル1階
電話番号：011-211-4919
Facebookページ：https://www.facebook.com/AND.INITIAL/
４．【札幌】スパイシーなカレーの後に食べるパフェが絶品! 専門店の味わいが楽しめる『六鹿』
食事と一緒に昼からパフェを楽しめる『六鹿（ムジカ）』は、北海道産食材と夜はクラフトビールやワインも楽しめるバルです。パフェは、札幌シメパフェブームの先駆けと言われる「パーラーペンギン堂」が監修している専門店の味わいだとか。おすすめは「あまおう苺のパルフェ」で、ランチタイム一番人気のカレーの後に食べる甘いパフェは格別の味だそうですよ。札幌駅直結というアクセスの良さもうれしいポイントですね！
札幌駅直結！美味しくて雰囲気が良い、地元のカフェ通がオススメする4軒※3店舗目で紹介しています
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/12154/?from_article
紹介しているお店はこちら！
- 六鹿
- 北海道バル JR函館本線 札幌駅 徒歩1分
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５．【苗穂】いちご好きなら押さえておきたい！いちご農家が作るいちごパフェ『自然満喫倶楽部』
次にご紹介する『自然満喫倶楽部』は、もとは郊外のいちご畑の一角にあり、大行列ができることで有名ないちご農家が経営する店の姉妹店です。ミルク味のソフトクリームを使った「いちごパフェ」とイチゴ入りのソフトクリームを使った「いちごdeいちごパフェ」は、いちごが10個以上も入って大満足できるとか。行きやすい札幌市内中心部の商業施設にオープンして以来、その味を求めて連日、大賑わいだそうです。
いちごパフェにモコモコソフト！冷たいスイーツが美味しい注目の新店4軒※3店舗目で紹介しています
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紹介しているお店はこちら！
店名 : 農家の茶屋 自然満喫倶楽部
住所 : 札幌市東区北7条東9丁目2-20 アリオ札幌1F
電話番号：011-374-1178
公式ページ：http://www.ario-sapporo.jp/m/shop/f-1455.html
６．【札幌】駅直結で雰囲気抜群! 小樽のチーズケーキの銘店がプロデュースした『グラッシェル』
最後にご紹介する『GLACIEL（グラッシェル）』は、札幌駅直結のショッピングセンター内にあり、チーズケーキで有名な『ルタオ』が手がけた店です。アイスデザートと軽食が楽しめて、アイスケーキ、パフェ、ジェラート、ワッフル等どれも魅力的だとか。「苺とピスターシュ」のパフェは、どこを食べても美味しく、ジェラートそのものの味が絶品だそうです。札幌駅へ着いたら是非訪れてみてはいかがでしょうか？
札幌駅直結！美味しくて雰囲気が良い、地元のカフェ通がオススメする4軒※1店舗目で紹介しています
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