『ONIYANMA(オニヤンマ)』
大通り近郊にあります。
駐車場はありません。
カフェらしく、店内はとてもオシャレな雰囲気ですね。
意外とフードメニューも豊富です。
目当てのものは決まっていたのですが。
▲「レンコンキーマカレー (648円)」
ただのキーマじゃなくて、レンコンキーマです。
この店の完全オリジナルですね。
食べないわけにはいかない。
カレーにいく前に、まずは玄米から。
事前に「玄米」か「コーヒー玄米」かを選んで注文します。
どちらがオススメか聞いたところ、コーヒー玄米との事だったので、こちらにしてみました。 カフェならではですね、コーヒーなんて。
さて、お味のほうですが。
コーヒーで炊いただけあり、ほんのりとコーヒーの味がします。
強い味ではなく、本当にわずかに感じる程度。
へぇ〜、おもしろい米ですね。
単品でこれだけ食べて美味しいものではありませんが、カレーと一緒だと深みがでそうです。 サフランライスなんかと同じ役割でしょうか。
メインのカレー。
ゴツゴツしたのがレンコンです。
食べてみましたらば。
あ、食感がいい。
キーマなので挽肉が入ってるのですが、肉の弾力ある食感に加えて、レンコンのコリコリした食感があります。
味はキーマとしては薄味でスパイシーです。 キーマは挽肉の脂があるので大抵は少し重めの味になるのですが、こちらはさっぱりしてますね。野菜ベースなのでしょうか。 トマトペーストとか使ってそうな印象です(料理は詳しくないので、あくまで印象ですが。)。
そして、コーヒー玄米と一緒に食べてみると。
コーヒー風味は消えてしまいましたが、それが隠し味のようになっているのでしょう。いろんな味がします。
加えて、玄米の食感。 普通の白米とは違って少し硬めの食感ですから、レンコンのコリコリ食感と、挽肉の弾力とで、複数の食感が同時に口に広がります。
オシャレ。
美味しいのはもちろんだけど、凄くオシャレな食べ物です。
食事を楽しむためには食感も大事ですからね。
あとがき
僕はいつもは「味で勝負」の店に行くことが多いのですが、こちらは食感やお店の雰囲気も含めて楽しむお店で新鮮でした。
家ではまず作れないカレーなので、このために足を運ぶ価値はあると思います。
ヘルシーでいて、且ついろんな食感も楽しめるカレー。
気になったら、迷わず食べるのが正解です。