住宅街の真ん中で、しっかり地元の支持を受けたお寿司屋さん。ネタ、シャリも大きく満足間違いなし！

お店の前に駐車場がありますが、冬期間は手稲の雪が心配です。

カウンターで大将とお話しながらいただくもよし、小上がりで数人で談笑しながら利用するもよし。

 

わたくしは当然カウンター派です（笑）

新鮮な道内産の帆立と脂がのった鰯がトロけます。

玉子焼きはお寿司屋さんの味。

マグロのネタの良さが写真から伝わるでしょうか。

 

シャリはほろっと崩れる昔ながらの職人さんの仕事です。

お吸い物はワカメやお麩、油揚げと具沢山です。

大きめの甘エビに卵子がのってます。

ハマチも新鮮です。

ここでお稲荷さん2貫！

シャリも大きく「ランチ生寿し（780円）」お腹いっぱいになります。

 

ランチのサービスは生寿し1種類ですが、普通に松竹梅と握りやちらし寿司がいただけます。

 

「梅生ちらし（1,080円）」をご紹介します。

梅という一番下のランクですがとても豪華です。

 

ランチなのでシャリ多め、ネタ大き目は歓迎するところです。

トビッコ、甘エビ、ホタテ、タコ、カンパチ、ホッキ貝柱、マグロ、白身、イカ、蟹、秋刀魚

玉子焼き、キュウリ、ガリと生のネタが11種類、しかも二切れのってるものもあります。

大将にお話をうかがうと、琴似の有名な老舗のお寿司屋さんで修業されたそうです。

きっちりしたお仕事に納得です。

札幌から小樽へ向かうほぼ中間地点なのでランチタイム（12時～14時）におすすめです。