トッピングに必ず付けたくなるエビクリームコロッケ。理想的セットメニューの完成系はこれをプラスで
昔からの老舗も多く、洋食屋は近隣にかなり数が強豪ぞろいの神戸元町界隈。
今回は記事を書くにあたって頂いたお題があり。
それは《揚げ物が美味しいお店》
それならと即に思い浮かんだお店。
神戸で洋食のおすすめはと聞かれると
ここはまず必ず紹介候補に入れていますね。
何故かと聞かれると「エビクリームコロッケ」かな。
他のメニューももちろん十分におすすめなのですがこれは外せない。
しかし面白いもので頼み方としては、単品ではなくあくまで毎回別メニューと組み合わせでの注文。
この「エビクリームコロッケ」が思わず舌鼓を打つ濃厚なクリーミーさ。
名脇役??ってやつです。
このお店に来てまず頼まないわけにはいきません。
ある日の注文は「ビーフカツ+エビクリームコロッケ定食(1,680円)」
定食はご飯味噌汁付きです。
ご飯大盛り(+90円)になります。
デミの味は今更の説明はいらない王道タイプ。
ビーフカツは絶妙なミディアムレアでの提供。
付け合わせのサラダも好き過ぎます。
ドレッシングがかかっているのですがそれだけでは無いのですな。
手もみサラダ?混ぜサラダ?
名前が分からないのですが、しっかりと万遍なく味が付いております。
また別な日のオーダー
「ハンバーグ〈大〉定食」(200g)1,530円に、もちろん今回もトッピングで「エビクリームコロッケ(1コ)400円」を追加注文。
色目だけで美味しさが伝わる、手前味噌ながらの素晴らしい画像の仕上がり 笑
揚げ物ではないですが、ハンバーグも断面を見てもらっておきましょう。
こちらも綺麗でしょ?
おそらく行きたくて仕方がない人がすでに数人は居てるはず。
何故だか今回は根拠のない自信があります。
いや、根拠だらけかも! 笑
紹介しているブログはこちら!
https://nori-maga.com/kobe-motomachi-genji/
のりたろうさんのInstagramで最新の食べ歩き情報をチェック!
https://www.instagram.com/norimaga01/