穴守稲荷駅から徒歩5分ほどの住宅街に。。。
京急線の穴守稲荷駅から徒歩5分ほどの住宅街に、『淀』さんはあります。
こちらのお店は、「羽田鍋」などの穴子料理で有名なお店で、あの吉田類さんも2006年7月31日放送のTBSテレビ「吉田類の酒場放浪記」で訪問したお店です。
まずは、瓶ビールで乾杯!!
暑い日の仕事終わりは、やっぱりビールで乾杯を!!
ビールを口に入れると、喉だけでなく、身体全体が癒されるように感じます。
「穴子にこごり」
「穴子にこごり」は、予約が必要!!
めっちゃでかい穴子の煮凝りを、2人で半分にしていただきます。
食べると、プリンプリンとした食感で、濃厚な味わいで、お酒が進むこと間違いなしですぅ。。。
お次のドリンクは、グレープフルーツサワー!!
すっきりとした飲み口のグレープフルーツサワーは、とっても料理に合せやすいですね。
「穴子キモ煮」
「穴子キモ煮」は、めっちゃ濃厚な味わいで、これはまさしく、お酒が進む君!!
日本酒が欲しくなっちゃいます!!
日本酒は、両関の生貯蔵酒を!!
香り高く、キリリとした味わい、いくらでも飲めちゃいますぅ。。。
「穴子白焼」
香ばしさがあり、ふっくらとした食感で、これは、最高の日本酒のあてになりますねぇ。。。
こちらに合せるのは、酒ライムを!!
酒ライムって飲むの初めてなんですが、ライムの味わいがよく、ゴクゴク飲めちゃう感じ。。。
う~ん、これは、旨い!!
そして、ドンドン飲めちゃう、やばいやつですね。。。
「穴子天ぷら」
「穴子天ぷら」は、ふわっとした食感で、美味しくいただくことができます。
野菜の天ぷらもついているのも、うれしいですね。
「羽田鍋」
本日のメインの「羽田鍋」が登場!!
鍋一面に真っ白な穴子。。。う~ん、素敵ですぅ。。。
めっちゃテンションがあがりますぅ。。。
食べてみると、スープがめっちゃ美味しく、穴子にもほどよく味がしみて、ウマウマです!!
「雑炊」
羽田鍋のスープでつくる雑炊が絶品!!
おなかがかなり一杯だったので、雑炊が美味しくって、ペロっといただいちゃいました。
美味しいものって、食べられちゃうんですねぇ。。。
今日は、穴守稲荷の『淀』さんで、穴子尽くしの料理を堪能させていただきました!!
とっても美味しかったので、また、食べに来たいと思います。
紹介しているブログはこちら!
https://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201809040000/
紹介しているお店はこちら!
- 淀
- 鍋料理 京急空港線 穴守稲荷駅 徒歩5分
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