大人の隠れ家的お店!
早良区の住宅街にある隠れ家的な居酒屋さん『捏製作所』
このお店は以前にも突撃したのですが予約でいっぱいで行けずにいました
しかぁ~し今回ようやく突撃してきましたよ
多分、気を付けて見てないと通り過ぎてしまいます!
でも人気のお店なんですね~
ここはですね、ワイワイ騒ぐようなお店ではなく
ゆっくりとお酒と料理を楽しみながら過ごすお店です
今回は私もおデートで行きました(笑)
鶏皮に揚げた捏!丁寧なお仕事で美味しゅうございます
「大人のポテサラ」です
これは日本酒のつまみには最高だと連れが申しておりました
私も食べましたけど確かにハイグレードなポテサラでした
そして捏です!4種類の捏です
さすが専門店だけあって素晴らしく美味い
これが捏なんだと実感させられましたね
ここに来たならば絶対に注文するべしと教えてもらってた「名物唐揚げ」
噂通りの旨さで思わず叫んでしまいそうになりました
これ100個くらいは食えると思います(笑)
最後に頼んだのは「つくね屋のそぼろ丼」と「ミツル醤油中華そば」!
この「つくね屋のそぼろ丼」は甘くないのです
ダイレクトに鶏の旨さが伝わってきます
そして「ミツル醤油中華そば」!洗練された素晴らしいお味でした
これも思いっきり大盛りにして食べてみたいですね~
このお店は二次会とかに行くのがベストです
静かに楽しく過ごしてみてはいかがでしょうか!