JR蒲田駅から徒歩6分ほど、商店街の外れに。。。

JR蒲田駅から徒歩6分ほど、商店街の外れに『うえ山』さんはあります。

こちらのお店は、全面ガラス張りで、まるでアパレルショップのようなので、気が付かずに通り過ぎないように注意が必要です。

「鶏　素揚げ」が美味しいと評判のお店、めっちゃ楽しみです。

こちらのお店のメニューはこちら！！

料理は、

・素揚げ　　ムネ・モモ　　各750円
　　　　　　　セット　　　　　　1,400円
・砂肝、皮、ハツ　　　　　各300円
・首（お一人1ケ）　　　　　　150円
・骨スープ　　　　　　　　　　100円
  骨スープ（春雨入り）　　　150円

とまさに、素揚げのお店です！！

まずは、生ビールで乾杯！！

「アサヒスーパードライ」

仕事終わりの生ビールは格別の味わい。。。

この一杯のために働いているといっても過言ではありません（笑）

お通しは、一人3種類！！

こちらのお店では、お通しがカウンターにずら～っと10種類ほど並んでおり、 

並んでいるお通しの中から、1人3種類チョイスします。

今日は2人だったので、6種類をチョイスしました。

・のりチーズ
・ミニトマトマリネ
・味付け玉子
・切り干し大根
・きくらげの香菜和え
・ポテトサラダ

これだけあれば、いくらでも飲めちゃいそうです（笑）

特に、のりチーズが美しく、味わいもよく最高のあてです。

追加のドリンクは、コダマサワー（バイス）

「コダマサワー（バイス）」

こちらのお店では、焼酎を松尾（米）、田苑（麦）、さつま島美人（芋）、晴耕雨読（芋）からチョイスということで、さつま島美人でお願いしました。

焼酎は、別のグラスに入って出てきて、だいたい2杯飲める量なので、とってもリーズナブルだと思います！！

「砂肝」

「砂肝」のコリコリとして食感が、好きなんですよねぇ。。。

お好みで唐辛子をかけても美味しいですが、このままで十分に味わいがあり、美味しく感じます。

「皮」

「皮」は、パリっとしていますが、パリパリではなく、柔らかく食べやすく感じました。

「ハツ」

こちらの「ハツ」は、丸ハツ。

柔らかくて、味わい深く、とってもいいお酒のあてになります。

追加のドリンクは、自然派ワインを！！

「ヴァンサン・リカール　トゥーレーヌ　ル・プチオ 2016」

自然派ワインがボトルで、2,600円～3,300円とめっちゃリーズナブル！！

お酒がリーズナブルなお店は、飲んべぇにはたまりません。。。

キリッとした酸とふくよかな果実味が美味しいワインです。

「鶏　素揚げ　ムネ・モモ　セット」

さぁて、本日のメインの「鶏　素揚げ　ムネ・モモ　セット」が登場！！

これは、めっちゃ美味そうですね！！

そして、めっちゃボリューミー！！

これは、とても一人では食べきれないボリューム（笑）

骨をもって鶏肉にかぶりつく、このワイルドさが好きです！！

紹介しているブログはこちら！
https://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201805210000/

 

紹介しているお店はこちら！
店名：うえ山
住所：東京都大田区西蒲田7-61-1
電話：090-3572-8700