前菜からメインまで充実の内容。2,900円でコスパ抜群のコース

肉押しイタリアンの『オステリア　カステリーナ』から、

前菜と2種類のお肉がついた抜群の最新メニューが登場しました。

この内容がスゴイ！

 

・生ハム、サラミの盛り合わせ

・前菜4種の盛り合わせ

・三元豚と大山鶏の炭火焼き

 と内容が充実の肉メインコース。

しかもお値段は肉価格の　2,900円　※3,132円（税込）

 

 

まずは、「生ハム、サラミの盛り合わせ」からスタート

プチコース仕立てのお肉コースは、

ついついワインが進む生ハムとサラミの盛り合わせと前菜からスタート。

この日の生ハムは、パルマ産生ハム、サラミ、モルタデッラの組み合わせ。

立派なオリーブも付いているので

スパークリングワインとの組み合わせもばっちりです。

 

ワインがススムオシャレな前菜「前菜4種の盛り合わせ」

女性にも嬉しい見た目も美しい前菜の盛り合わせ。

日によって内容が変わりますが、この日の内容は、

・ブラッドオレンジジュースで味付けした「ズワイガニのキャロットラペ」

・仕上げのミモレットが美しくアンチョビの塩味がきいた「ピエモンテ風ポテトサラダ」

・煮込んだ白いんげん豆のついた「レバーパテ」

・とろお～りチーズが嬉しい「タレッジョのブルスケッタ」

 

ついついワインがススム盛り合わせです。

 

やっぱり食べたい『オステリア　カステリーナ』のスペシャリテはコペルトで

現在4店舗を展開するカステリーナグループでは

必ずこの「スペシャリテ フォアグラのフラン」が食べられるようになっています。

こちらの「カステリーナの鉄板炭火焼き!厳選お肉のコース」では

コペルト(突き出し)としてフォカッチャとセット（+324円・税込）で登場します。

チーズ味のフォカッチャと共にクリーミーなフォアグラのフランをいただくと

フォアグラの香りと甘味がさらに広がります。

 

お肉は2種盛りという贅沢さ。豪快な鉄板で登場します

炭火で焼いて鉄板でじゅわぁ～という音と共に登場する

「三元豚と大山鶏の炭火焼き」。

豚肉と鶏肉の2種類のお肉が合計で約220グラムほど付きボリュームも満点！

 

鉄板で提供する理由を聞いたところ

「最後まで温かいまま召し上がっていただきたかったんです」と柳下シェフ。

今年2月、新たに就任した柳下陽平シェフは、豪快な肉料理を繊細な気配りで

作り出してくれました。

 

お肉の変更も可能で

・1種類を牛肉に変えると　+540円・税込み
・牛肉プラスで3種盛り合わせ　+864円・税込み

なんていう、リッチな組み合わせでいただけば

さらに充実の肉コースになりますね。

※2名からの注文可

 

お肉は3種の薬味で最後まで飽きずにいただけます

約220グラムもあるお肉は、最後まで飽きずに食べたいもの。

『オステリア　カステリーナ』では、3種の薬味が添えられていました。

さっぱりと辛味を抜いた玉ねぎのドレッシングや自家製柚子こしょう、

甘味のあるモスタルダなど変化のあるバリエーションで

楽しみながらお肉がいただけます。

 

女性には嬉しいサラダ付き

お肉にはサラダだってしっかり付きます。

炭火焼きやステーキには、やっぱり一緒に食べたいもの。

かゆいところに手が届くコース仕立てになっていますね。

 

さらに食欲を満たしたい方にはスパゲッティも追加オーダーがおススメ

やっぱり炭水化物。

イタリアンなんだからパスタがなくちゃいられないという方には

スパゲティもお得につけることができちゃいます。

ソースもシンプルなトマトソースか

本日のソースから選べます（＋540円・税込）

グラムも選べるのが嬉しいポイント。

10グラム～100グラムで好きなグラム数で選べます。

100グラムでも、料金が変わらないって太っ腹。

私は100グラムをオーダーしたのでお写真でご紹介してみましたが

ひゃぁ～。食べきるのが大変だったというボリューム。

女性だったら30グラムくらいがおススメです。

 

 

中目黒から徒歩3分ほどの好立地でありながら静かな住宅街にある『オステリア　カステリーナ』

『オステリア　カステリーナ』は中目黒の喧騒を外れた静かな場所にあるにも関わらず

徒歩3分ほどの好立地。目の前に出窓と階段のついた建物が見えたら到着。

キラキラっとしたほのかに明るい照明が目印です。

店内はカジュアルな雰囲気でとっても気楽。

カウンター席ではおひとり様ももちろんOK。

鉄板炭火焼きは是非より近いカウンターで

アツアツを豪快にお召し上がりください。