天満カレーシーンの超新星『スパイスカリー ハルモニア』

大阪市内の人気呑みスポットの1つである天満エリア。
カオティックな街並みの中に居酒屋・立ち呑み・バル・割烹・イタリアン・中華etc.…様々な飲食店が軒を連ねています。

そんな天満エリアの南側、JR天満駅より南東辺りの通称裏天満…ではなく「天満B面」。
「（カセットやCDの）B面に名曲あり」という事から呼ばれたこのエリア。
そんな天満B面に、この度新たなカレー屋が誕生したとの情報をキャッチ。
コチラ『スパイスカリー ハルモニア』にお邪魔してきました。

某バンドマンが店主というこのお店。
最早「カレー屋あるある」と言っても良い、カレーと音楽の繋がりですね。

JR環状線 天満駅の南口から西へ。
中華の名店『黒龍天神樓』の角を右折して20m程進みますと左手にある、天満松栄会館の1階奥に店舗を発見できます。

店内はL字カウンター6席程のコンパクトなキャパ。
カウンター向かいが厨房になってるんで、お店側との距離感が近くて一体感ありますね。
イエローを基調としたPOPな空間もシャレオツですやん。

今回は主軸となる「スパイスカリー」「スパイシー キーマ カリー」の2種類をいただきました。

「2種あいがけ（1,000円）」

これは久々にシンプル・イズ・ベストなスパイスカレーが出てきましたね。
副菜も4種類ありますが、適度な量で存在感をアピりまくっていないのがイイ。
このヴィジュアル、なかなかのオーラ放ってますね。

先ずはメインウェポンの「スパイシー キーマ カリー」。
水分を残したウェットタイプのキーマは、挽き肉由来の旨味が前に立った旨味押し系。
そこにスパイスの程良い芳香がマッチし、味わいの底上げとなっています。
塩気のバランスも良好で、このカレー1つで全体のハイレベルさが推し量れそうです。

続いて「スパイスカリー(チキン)」。
こちらはその名が表す通り、ビシッとシャープなスパイス感が立った仕様。
グッと濃度も高めで、やや北インド寄りなテイストを感じさせます。
なかなかにパンチの効いた味わいで、王道のスパイスカレー感発してますね。

このクオリティはお見事!!!
かなり調整されてる様子ですが、「カレーはホンマに奥が深い」とまだまだ納得はされていない様子。
それだけに更なるレベルアップを期待してしまいます。ウマウマな王道スパイスカレーを堪能しました!!!
ご馳走様でした!!!m(_ _)m

音楽好きが集まるカレー屋となる可能性大!!

やはり音楽関係の人はスパイスに関する感性が鋭いのか、素晴らしきバランス感覚を持ってますね。
これから更なる追及が成されれば、大阪でも有数の存在と成り得る可能性を秘めています。
これは天満カレーシーンが更に盛り上がる事間違い無いすね。



紹介しているお店はこちら！
店名：スパイスカリー ハルモニア
住所：大阪府大阪市北区天神橋4-2-7 天満松栄会館 106
営業時間：11:00～21:00(売切れ次第閉店)
定休日：不定休
公式Twitter：https://twitter.com/curryharmonia