ラーメン店とは思えない外観ながら、王道系の一杯を提供する期待の新店『RAMEN STOP BON』
美園の住宅街に、ラーメン店らしからぬ外観の新店が!!
『RAMEN STOP BON』
ラーメン店と知らないでは、中々入りづらい出で立ち。
隠れ家的な雰囲気が逆に良いかも
入口の雰囲気とは違う、開放的な店内も好印象。
メニュー構成は、「魚介豚骨ら~麺」と「魚介豚骨つけ麺」
それぞれの辛いver.と「まぜそば」の5メニュー。
初訪は、やはり看板メニューの
「魚介豚骨ら~麺」をチョイス
シャッターでの訪問でしたが、次々に来店で・・・
初訪問というより、再来店のお客様が多い感じです。
隠れ家的な雰囲気ながら、既に常連さんが多い印象。
然程待たずにラーメン着丼
魚介が前面に来るライト豚骨の「美味しい一杯」
想像してた以上の美味しさ
もっと濃厚な一杯を予想してたけど
関東発の王道系「魚介豚骨ラーメン」!
既に目新しさはないけど、魚介と豚骨のバランスが絶妙♪
この味わいは、今の札幌でもかなり受け入れられると思います!
好きな方多いと思うなぁ~
ツルパツの中太ストレート麺もバッチリの相性
素朴なメンマに柔らかチャーシューも
「美味しい一杯」を後押し
魚介豚骨ラーメンによくある刻み玉ねぎのトッピングですが・・・
この一杯には無いのですが、卓上に用意されてるので
好みで入れられるのも良いです
玉ねぎ嫌いな人もいるだろうしね・・・
途中で追加して、最後まで飽きずに完食でした!
月替わりの限定にも注目!
4月は横浜スタイルの豚骨醤油ラーメン「BON家ら~麺」を限定メニューとして提供されていましたが、5月の限定は「豚骨担々麺」。
レギュラーメニューはもちろんですが、限定メニューも目が離せません!
王道系の「魚介豚骨ラーメン」
札幌でも定番化してる味わいですが、
好バランスの一杯で、旋風を巻き起こす可能性大!
積極的に限定ラーメンも提供で、引き出しの多さにも注目です!!
紹介しているお店はこちら!
店名:RAMEN STOP BON
住所:北海道北海道札幌市豊平区美園4条2-2-31
営業時間:[月~金]11:30~14:30、17:00~21:30 [土・日]11:30~21:30
Facebookページ:https://www.facebook.com/ramendrivein/