前菜からデザートまでドキドキワクワク感が止まらない!
浄水駅近くにある『Italian&wine charcoal(チャコール)』。
美味しいイタリアンが食べられると名古屋などからも来られるお客様も多いそうですよ。
ランチはリーズナブルに頂けるので、まずはランチで利用してみてくださいね♪彩り鮮やかな前菜に感激!
インスタ映えしますね♪
サワラのカルパッチョ。
春だね~~~。
鶏肉の中に古代米が巻かれていたりしてとっても斬新!
もちもちっとしていてとっても美味しかったよ。
バーニャカウダっぽいものもあって、黒人参など珍しいお野菜も食べられました。
どれもとっても美味しいです。
濃厚なお豆のスープでしたよ。
手作りフォカッチャもとても美味しくて、おかわりしたいぐらいです(^^♪
パスタは2種類から選べたので、それぞれ注文してシェアしましたよ。
こちらは「スペイン産の栗豚 サルシッチャとキャベツのオイルソース」
豚肉の味がしっかりしていて、美味しかったです。
キャベツも甘かったなぁ。
こちらは「ホッケとカリフラワー、菜の花ユズのトマトソース」
想像できます???
ホッケのパスタだなんて斬新すぎる!
トマトソースも大好き!美味しかったです。
デザート盛りにまたまた感動です。
ひとりひとりトレイで提供されます。
この日はミルククリームのシャーベットだったと思います。
プリンも紅茶のプリンだったと思います。
上にビスケットを砕いた感じのものがトッピングされてますが、そちらも手作りだそうです。
これで1780円。もう少しリッチな2780円ランチもありますよ。
どれも丁寧に作られていてとっても美味しくいただきました。
夜もいつか行ってみたいなぁと思えるお店です。
ジビエなども味わえるお店ですよ(^^♪
紹介しているブログはこちら!
http://dokindokin.boo-log.com/e437712.html