こんにちは。女子会・ママ会担当のKIEです。
今回はウキウキワクワクが止まらない、女子会にピッタリ!
チョコレートフォンデュ食べ放題のお店を紹介します。
こだわり抜いたフルーツをフォンデュしちゃおう!
Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYOで、2018 年 2 月 13 日(火)〜3 月 29 日(木)(プレミアムフライデーは対象外)の期間限定で「チョコレート フォンデュ食べ放題」を開催するという情報を聞きつけ、行って来ました。
Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYOは成城石井が運営するワインバー。現在、6店舗運営。
7割を成城石井と同じ素材を使っているので、1階の成城石井に行くと、食べたメニューと同じ素材を購入出来ます。
店内はワインがずらりと並び、ショウケースには、ワインに合う生ハムやチーズがありました。
ワインや生ハムにも惹かれますが、今回のお目当ては「チョコレートフォンデュ」!!
来ました。来ました。
1時間食べ放題。お一人様1,580円(税抜・ワンドリンク制)のチョコレートフォンデュです。
ワンドリンク制という事で、チョコレートフォンデュと合う!と、お店がオススメしているスパークリングワインをお願いしました。
少し甘めのスパークリングワインなのですが、チョコにブランデーが入っているので、意外と合います。
フォンデュソースは、同店シェフが、カカオ分 56%のクーベルチュールチョコレートに、クリームと牛乳、ブランデーなどを加え作ったもの。
口に入れるとブランデーの香りがして大人な味わい。
最初にワンプレートで提供され、食べ放題は、イチゴだけ、バナナだけという形ではなく、スナックプレート(せんべい・マシュマロ・バケット・ポテトチップス)とフルーツプレート(バナナ・イチゴ・ブドウ・パイナップル・りんご・ブルーベリー)の2種類から注文ができます。
もちろん、チョコレートフォンデュのお替りもOK。
一番最初に目に付いた素材は、せんべい!!!!
チョコレートフォンデュの素材にせんべいは初めてかも!
成城石井の隠れ人気商品。正式名称は「藻塩せんべい」。
甘いのばかりだと飽きてしまうからと加わった素材との事で、いろいろ食べてて、確かに〜〜〜と!納得でした。
酸味と甘みのバランスの良いとちおとめは、チョコレートとの相性抜群。
こだわりのバナナは、エクアドルで生産者がミミズを育て、土作りから丹精こめて栽培した田辺農園のもの。
成城石井自家製バケット
店内で揚げている北海道男爵のポテトチップス。
提供される素材の中で、唯一、成城石井で購入出来ません。
ポテトチップスになる前の北海道男爵は購入できますよ☆
自社輸入のブドウ。
成城石井は貿易会社を持っているので、選りすぐりの物を選びながらも、商社を通さない分お買い求めやすい価格で購入できちゃうのです。
チョコレートフォンデュのレシピを提供しており、成城石井で素材を購入すれば、家でも再現できるとの事なので、ホワイトデーに、家で彼におもてなしするのも良いかも。
もちろん、お店でご馳走するのも◎
私的には、やっぱり、女子会にオススメ。
食べたいだけ食べられるチョコレートに、フォンデュしながらのフルーツやスナックを
ワイワイ言いながら食べるのは至福の時ですもん☆
紹介しているブログはこちら!
https://ameblo.jp/gourmet-life/entry-12356576809.html