こんにちは。女子会・ママ会担当のKIEです。
最近は、テーマを決めたママ会を開催にはまってます。
今回ご紹介するお店は、チーズ好きにはたまらない、新宿ビックロ渡ってすぐの「 cheese stock 新宿店 (チーズストック)」。
この日は、ピンクコーデで統一したママ会を開催しました☆
チーズ好きにはたまらないチーズ専門店
エレベーターで3階に降りると・・・・
エントランスがとっても素敵☆
店内は、半個室の部屋がずらり。
奥には、掘りごたつのお座敷もあります。
私たちは、半個室の掘りごたつの席へ案内していただきました。
子連れには、この部屋助かる〜。
娘達も動きたい放題でした!!!
廊下には、こんなに可愛らしい黒板が!
スタッフさんの手作り&手書きだそうです。
お洋服のピンクに合わせてピンクな飲み物を☆
女子心をくすぐる飲み物がたくさん揃っています。
【マスカルポーネチーズとドライフルーツのパテ】
マスカルポーネといえば、ティラミスのイメージですが、ドライフルーツと合わせると、甘みが増し、クリーミーな舌触りとで、スイーツの様。
チーズは、クラッカーなどに乗せず、そのまま食べる派ですが、これは、クラッカーに乗せた方が美味しいかも☆
【焦がしカマンベールチーズ 】
上がキャラメリゼされていてカリカリっとしています。口に入れると、キャラメリゼの甘さとチーズの塩味がマリアージュされ美味☆
SNS映え間違い無しのチーズがずらりと載ったプレートが来るので、白ワインを。
【グラマラスチーズミスト】
ゴーダチーズ・モッツァレラ・白黴のバラカチーズ(フランス)・ミモレット・ヤギのチーズのサントモール・ブルサンペッパー・ロックフォールチーズ・チェダーチーズ
全体にオリーブオイルがかかり、ドライフルーツはピクルス、マッシュポテトにクラッカーなども添えられています。
8種類もチーズが乗っており豪華!私の好きなクセがすごい(笑)チーズもあり大満足☆
【カラフルコブサラダ】
この大きさのカットは、娘たちも食べやすく、助かる〜☆
ここからは肉肉〜〜。なので、赤ワインを☆
【ダンク!バックリブのロースト~チーズソース添え~ 】
3時間煮込んでから、次に、数回、味と照りをつけながら焼くという手間暇かかった一品。
ナイフがグサッと刺さったまま提供され、斬新!
このナイフを使い、骨と骨の間をカット!
添えられたチーズをたっぷりつけていただきます。甘めの味のお肉とチーズがよく合います。
ポテトは、ほとんど娘達のお腹の中へ(笑)
【イタリアンチーズタッカルビ】
チキンのトマト煮込み・カチャトーラ狩人風・チーズソース・辛いピカンテソース・アヒージョソース・バジルソース
真ん中がグツグツして、チーズが溶けて来たら食べ頃。
チキンのトマト煮込みのチキンに、チーズ&バジルつけるのが、担当スタッフさんのオススメ
チキンだけ食べて、トマトソースを残しておくと、リゾットも出来るという事で、その様にお願いしました。
「火を使うので、イタリアンチーズタッカルビは、お子さんの事を考え、最後にしました」という心遣いも嬉しい。
娘達もおいしく頂きました。
授乳中ママにも嬉しい、ノンアルコールカクテルもたくさんありました。
やっぱり、最後の締めはデザート。
ぺろりと頂きました。
【焼チーズケーキ】
いろいろなチーズが食べれて大満足。
チーズ好きにはたまらないお店です。
紹介しているブログはこちら!
https://ameblo.jp/gourmet-life/entry-12351798365.html
紹介しているお店はこちら!
- イタリアンバル CHEESE STOCK 新宿東口店
- チーズ×イタリアンバル JR 新宿駅 徒歩1分
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