今年もバレンタイン限定の人気メニューが登場！

一月も中盤に差し掛かると、スイーツ業界はサワサワとチョコレートの香りがして来ます…
ついついチョコレートが食べたくなってしまって、
そう言えば！とやって来たのがサラベス。

2018年1月18日（木）～2月14日（水）の期間限定でチョコレートのパンケーキを提供中。その名も、
「チョコレートエクスプロージョン」

なんだか必殺技みたいなネーミングですが、「チョコレートの爆発」という意味みたい。

ラズベリーソースとホイップクリームがココットに添えられて、上から粉糖、生のラズベリーと、小さなマシュマロがパラパラ。

見た目にもとってもハッピーなパンケーキですね。
チョコレートの良い香り！

さて、どの辺が「爆発」なのかと言うと…

ぱかっと割ると、中からツヤッツヤなチョコレートがトロぉ・・・。
白いのはマシュマロです、加熱されてこちらもトロトロになっています。

 

チョコレートの風味が濃いぃ！

こちらのパンケーキはふわっと軽い生地の印象ですが、トロトロチョコレートのおかげで非常に濃密に！
中のチョコレートもビターで濃厚だから、ホイップクリームとの相性バッチリ。

 

ラズベリーソースはもちろんチョコレートにぴったりの素材。生クリームもたっぷり付けて、バレンタインを贅沢に楽しんじゃいましょう！

2018年1月18日～2月14日まで。サラベス　ルミネ新宿店、品川店、名古屋店、大阪店で提供中です。（※東京店除く）

紹介しているブログはこちら！
http://sillybubly.blog.fc2.com/blog-entry-886.html

紹介しているお店はこちら！
店名：サラベス大阪
住所：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B1F
電話番号：06-6147-7257
公式ページ：http://sarabethsrestaurants.jp/