質ボリューム共に大満足!コスパ高いイチオシランチ
豊田市駅前のコモ・スクエアにある和食店『和is魯菴(ワイズロアン)』。
京都で厳しい修業を積んだ大将が旬の食材を斬新な料理でもてなしてくれる店。
和食の概念を覆されること間違いなし!
選んだランチは旬の香 1940円
前菜だけでも大満足の逸品。
行く度に少しずつ違うものが出てくるので、頻繁に通っても飽きさせない。
どれもとても丁寧に作られており、感心させられることばかり。
ランチは1620円の和の花からあるのですが、そちらには付いてこない副菜。
お造り2種盛りか椀物などが選べます。
この日はモッツァレラチーズの茶わん蒸しでした。
以前食べたことがあり絶品だったので、迷うことなくこちらをチョイス。
茶わん蒸しにモッツァレラチーズ??と思うかもしれませんが、これがまた斬新で美味しい。
そして中からはなんと白玉が登場
なんということでしょう!!!!
こういう発想が面白い。
そして美味しいです。
大将の奇想天外なお料理にワクワクさせられっぱなしです
メインもまた2種類から選べます。
肉か魚かをチョイス。
今回は肉にしました。
旨し豚(うましとん)柚子胡椒焼き
冬野菜揚げ出し添え
たいてい外国産を使う外食店が多い中、こちらのお店ではランチでもなるべく国産のものを使っていて、一切手を抜きません。
どれもこれも本当に美味しくて、ほっぺたが落ちそうです。
そして驚かされるのが、ごはんはなんと土鍋で出されます。
手間暇かけて丁寧に炊き上げられた炊き込みご飯。
具材はその時々で違っており、この日はちりめんじゃこと蕪の炊き込みご飯でした。
お米も地元の美味しいお米を使っており、もっちりツヤツヤの美味しいごはんです。
こちらにみそ汁とお漬物が付いてきますよ。
最後はデザートとドリンク。
デザートはいつも2種類出てきます。
もちろんどれも手作り。
この日はクルミのアイスとさつまいものブラウニーでした。
ドリンクはコーヒーかゆず茶を選べます。
最後まで大満足のランチ。
これで2000円を切るなんて信じられますか?
いつ行っても大満足のランチです。
ランチがおいしい店は夜もおいしいに決まってます(笑)
そう。夜もとってもオススメなのです。
お酒もとても美味しいものが揃っています。
奥様はランチで・・・・旦那様は夜利用という人も少なくないのでは?
とにかくランチはと~ってもリーズナブル。
1620円からあるので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
紹介しているブログはこちら!
http://dokindokin.boo-log.com/e430515.html