１．パン屋さんでちゃんぽん　「タケシタベーカリー」

ここはパン屋さん。というよりパン工場。
福岡市の学校給食にも採用されるパン工場。

その一画に

タケシタベーカリー喫茶部
（たけしたべーかりーきっさぶ）

喫茶部とはいうものの立派にレストラン。
定食メニュー満載で、昼間は近所のサラリーマンであふれかえります。

ジャキジャキに炒められた野菜と　
意外とガッツリ味わいのスープは　
福岡の午後の仕事を支えます。

そしてこの喫茶部のちゃんぽんはなんと１１種類。
全制覇してみたくなるちゃんぽんです。
　
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２．明太子屋さんでちゃんぽん「ふくや小田部店」

ここは　味の明太子ふくやの小田部店。

そのお店の半分は　海をテーマにしたレストランです。

海食べのすすめ
（うみたべのすすめ）

魚系の定食が並ぶ中　ちゃんぽんも数種ラインナップ。
海の具材の旨味をジャマしない醤油ベースのやさしい味わいのスープが魅力です。

そしてこの時期は牡蠣ちゃんぽん。
想像を超える大きさと量の牡蠣がずらっと並びます。
海のミルクの味わいを含んで　そのスープはさらに海々しい味わい。
ふわりとした特製エアリー麺も　海の味わいに染まって　海の恵みを満喫できるちゃんぽんです。

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３．バス営業所でちゃんぽん「西鉄バス西公園折り返し場」

最初に言っておきます。
ここは一般利用可です。

西鉄バス
西公園折り返し場
（にしてつばすにしこうえんおりかえしじょう）

西鉄バス社員の方々の食堂ですが　近所の方やバス利用者の方も制約無く利用できるお店です。
各種定食・料理の価格がメチャクチャ安いのが魅力。

野菜たっぷりちゃんぽんは　なんと３５９円。
普通のちゃんぽんは３２９円。
以下、カレー２７７円・長崎皿うどん３８０円・チャーハン３２９円・きつねうどん２８８円など　圧倒的な価格の安さ。

いやいやその安さに負けないうまさも魅力。
このちゃんぽんなどは　ジャストな炒め具合の野菜とスープの混和。
プリツルでありながらスープをジンワリ染み込ませた麺。
こんな価格でこんなちゃんぽんが食えるのかと驚愕します。

運転手さんの安全を支えるチャンポンです。

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店名：西鉄バス 西公園折り返し場
住所：福岡県福岡市中央区大濠公園３

４．高級カフェでちゃんぽん「長崎阿蘭陀珈琲館」

福岡の高級住宅街　中央区平和。
そこには福岡市が一望できる老舗の高級珈琲館。

長崎阿蘭陀珈琲館
（ながさきおらんだこーひーかん）

創業者が長崎出身であったが故に　檸檬ステーキや皿うどんなど　長崎メニューが存在します。
そしてそのちゃんぽんのうまさは特筆モノ。

各種海鮮の具と魚肉のすり身団子。
新鮮野菜の旨味とともにスープに溶け込んだ長崎の味。
ふわりとゆるやかだけれどもピシッと締まったスープと　それをまとう麺。
どれひとつとってもスキの無い　それでいてたおやかな味わいが楽しめます。

ゆったりと食事をして　福岡の景色と共にお茶と会話を楽しんで　街中の喧騒をよそにここではゆっくりとした時間が流れます。
もちろん夜は福岡の夜景一望。
それを目当てのお客さんも多く訪れますので　夕方から早くから訪問したいところです。

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