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モーガン?朝専用ラーメン定食??福岡の朝を支え続けるラーメン店3選
モーガン?朝専用ラーメン定食??福岡の朝を支え続けるラーメン店3選

モーガン?朝専用ラーメン定食??福岡の朝を支え続けるラーメン店3選

最終更新日 : 2018/09/27

この記事で紹介するのは…福岡でオススメのラーメンが食べられるお店について紹介しています。『元祖 長浜屋(がんそながはまや)』、『製麺屋慶史 直営らーめんショップ西月隈(せいめんやけいしちょくえいらーめんしょっぷにしつきぐま)』、『やっちゃんち』などの有名店・人気店をまとめました。

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InazumaJohnny
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朝ラー

朝食べるラーメンです。
福岡・博多には少なからず朝食にラーメンを食する人がいます。

なぜ朝からラーメンになったのでしょうか?
そのヒミツを紐解くとともに 朝からラーメンを提供する3店を紹介します。

1.言わずと知れた「元祖長浜屋」

モーガン?朝専用ラーメン定食??福岡の朝を支え続けるラーメン店3選

モーガン?朝専用ラーメン定食??福岡の朝を支え続けるラーメン店3選

現在は21時間営業となったこのお店。
数年前までは24時間フル稼働だったラーメン屋さんです。

元祖長浜屋(がんそながはまや)

魚市場に近く、深夜から働き始める人たちが ひと仕事終わった後の食事にラーメン。 
そんな需要に応える24時間営業だったのです。
昔は24時間開いている店も少なかったので、
夜働く人や中洲の酔い客など様々な人らが このお店で朝ラーをするようになったのです。

また、分家(?)の元祖長浜家(通称:家1)は今でも24時間営業。
福岡の朝を支えます。

▽元祖長浜家を紹介している記事(2軒目で紹介)
【徹底検証】福岡人の永遠の謎!あの「元祖」を3店同日に食べ歩いてみた
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10550/


ちなみに朝ラーのうちでも 特にこのお店でラーメンを食べることを

モーガン(MorningGanso)と呼びます。
 

紹介しているブログはこちら!
http://hakata-taisho.biz/blog-entry-1746.html

紹介しているお店はこちら!

2.朝専用ラーメン定食「製麺屋慶史」

モーガン?朝専用ラーメン定食??福岡の朝を支え続けるラーメン店3選

モーガン?朝専用ラーメン定食??福岡の朝を支え続けるラーメン店3選

早朝5時からラーメン屋が開く。
しかも朝専用メニューが用意されている。

製麺屋慶史(せいめんやけいし)

このお店は もう完全に朝客にターゲットを置いています。
なんせ朝専用のラーメン定食と 朝専用塩ラーメンがラインナップされているのです。

定食は 椀子ラーメンとタマゴ・肉・ごはんで400円。
しかも お惣菜取り放題で ごはんは大盛り無料
ちょっと濃い目醤油のラーメンは味噌汁代わり。
ちゃんとした朝ごはんが400円でいただけるのはありがたい。

朝からモリモリ食べて
1日のPOWER充電して

ガッツリ仕事に向かうぜ!
そんな需要にピッタリハマりますので 5時のOPENからお客さんが絶えません。

紹介しているブログはこちら!
http://hakata-taisho.biz/blog-entry-1745.html

紹介しているお店はこちら!

3.喜多方からの朝ラー「支那そばやっちゃんち」

モーガン?朝専用ラーメン定食??福岡の朝を支え続けるラーメン店3選

モーガン?朝専用ラーメン定食??福岡の朝を支え続けるラーメン店3選

こちらは喜多方ラーメンのお店。
朝7時オープンの

やっちゃんち

朝ラーとして提供されるのは
汁そば
味噌と醤油と塩があります。


具はシンプルに ネギと麩。
平らな麺は 朝からズボズボと音を立て眠気も覚めるよう
見た目はちょっと油キツそうな感じですが 意外やサッパリとした味わいで朝にぴったり

博多のオフィス街の端っこに位置するこのお店は 通勤の人の通りも多く 歩みを、自転車を停めてこのお店に吸い込まれていきます。


紹介しているブログはこちら!
http://hakata-taisho.biz/blog-entry-1747.html

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2017/12/21に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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