ファンキーな店名ながら、一本筋の通った本格【中華そば】を提供する期待の新店がオープン！！

 

17.7.18オープンの

『中華そば スパンキー』

初訪問はやはりトップメニューの「醤油らーめん」をチョイス。

数量限定の「炙り鶏チャーシュー」と「ライス」をオーダー。

手際よい捌きで早々にラーメン着丼！

シャキシャキのネギの色合いが食欲をそそる「良い顔つきの一杯」。

鶏ベースに節の和出汁が効いた美味しいスープに、キリリとした「生揚げ醤油」の香りと風味の絶妙バランス。

香味油使いも良く、想像してた以上に「美味しい一杯」

ストレートのパッツン食感の麺も心地よく、スープとの相性も良い♪

メンマの味わい、美味しいチャーシューも後押し。

見た目と味わいのアクセントになるネギも良い仕事してます。

そして、圧巻なのがトッピングメニューの「炙り鶏チャーシュー」

別皿で提供され、味わいもさることながら、この量で￥50は驚きです！
炊き立ての「ライス」も美味しく、完食&完飲で大満足です！！

初訪問時に気になった「煮干し中華そば」を、後日「醤油」をチョイスし実食！
煮干ししっかりのビターな味わいに、薫り高い「生揚げ醤油」の風合いが絶妙にマッチ♪
多めの香味油が、美味しさを更に引き立てる！

そしてなんとこの「醤油らーめん」が650円！！「中華そば」が、600円！！
コストパフォーマンス最高の一杯です。

実力派のお店で、来年ブレイク間違いなしの期待の新星です！！

紹介しているお店はこちら！
店名：中華そば スパンキー
住所：北海道札幌市西区二十四軒3条5丁目8-25 田中ビル１階