色鮮やかな瑞々しいフルーツを使ったスイーツは、見た目の美しさ・さっぱりとした後味が楽しめ、大人にも人気のスイーツとなっています。種類によって季節を感じられるのも魅力ですよね。そこで今回は、東京と大阪から「フレッシュなフルーツを使ったスイーツが食べられるお店」をご紹介します。旬のフルーツを使ったお店ばかりなので、訪れる度に違う味を楽しめますよ!
~以下、オススメのお店ご紹介~
1.【渋谷】飲んだ後に食べるパフェ!?旬のフルーツを使った「シメパフェ」専門店
2.【新橋】思わず見とれてしまう美しさ!『資生堂パーラー』の正統派ショートケーキ
3.【池尻大橋】食べ進めるのが楽しい!断面が美しすぎる高さ20cmのパフェ
4.【堺】早くも話題に!フルーツが主役のフルーツサンドやパフェが美味しいお店
5.【鶴橋】あの「しろくま」をサンドイッチに!行列のできるフォカッチャ専門店『パンヤ』
6.【梅田】まるで焼き林檎なパンケーキが食べられる!りんご好きのためのりんごカフェ
1.【渋谷】飲んだ後に食べるパフェ!?旬のフルーツを使った「シメパフェ」専門店
札幌では飲んだ後に食べる「シメパフェ」が流行しているそう。そんな「シメパフェ」のお店が東京・渋谷に上陸しました。お店の名前は『パフェテリア ベル』。17時に開店する「夜パフェ専門店」です。「飲んだ後に食べて美味しいパフェ」なので、フレッシュフルーツやフルーツのソルベ、ジェラートなどを中心にした甘さ控えめのさっぱりとしたパフェがいただけますよ。旬のフルーツをメインにしたパフェを展開しているので、メニューは随時変わるそう。その季節に一番美味しいフルーツを思う存分楽しんでくださいね。
札幌発のシメパフェが東京でもブームの予感!渋谷で人気の夜パフェ専門店
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/11698/?from_article
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店名:夜パフェ専門店パフェテリア ベル (Parfaiteria beL)
住所:東京都渋谷区道玄坂1-7-10 新大宗ソシアルビル3F
電話番号:03-6427-8538
Facebookページ:https://www.facebook.com/Parfaiteria.beL
2.【新橋】思わず見とれてしまう美しさ!『資生堂パーラー』の正統派ショートケーキ
続いては、伝統あるフルーツパーラー、銀座8丁目にある『資生堂パーラー サロン・ド・カフェ』をご紹介します。ショートケーキは、通年国産いちごを使用し、スポンジには黒糖を使うなど老舗のこだわりを感じさせる一品だそうです。お皿に盛りつけられた姿が美しく、フォークを入れるのをためらうほどだそうですよ。王道のケーキだからこそ、「正統派」の味を堪能してみたいですね。
美しい正統派のショートケーキ!資生堂パーラーでお得なケーキセットを
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/11697/?from_article
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3.【池尻大橋】食べ進めるのが楽しい!断面が美しすぎる高さ20cmのパフェ
池尻大橋にある『L'atelier MOTOZO(ラトリエモトゾー)』でいただけるのは、いちごの断面と赤い色が美しいパフェ。高さは20cmくらいあり、ミルフィーユ、表面をキャラメリゼしたクレームブリュレ、いちごのジェラートと、様々なスイーツが何層にも重なっています。食べ進めるごとに新しい味に出会い、最後まで楽しめそうですね!
断面が美しすぎる!最後まで美味しく楽しめる高さ20cmの苺パフェ
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4.【堺】早くも話題に!フルーツが主役のフルーツサンドやパフェが美味しいお店
ここからは、大阪のお店を。2017年9月にオープンしたばかりですが、早くも話題のお店となっている『Rosier(ロジエ)』。旬のフルーツとミルクプリン、グラノーラというシンプルな構成ながら、フルーツの美味しさが際立つパフェは絶品だそう。フルーツサンドはかなりの厚みがありますが、水切りヨーグルトを合わせたクリームが使われているのでさっぱりといただけるそうですよ。
早くも話題に!フルーツが主役のフルーツサンドやパフェが美味しいお店
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店名:ロジエ(Rosier)
住所:大阪府堺市堺区市之町東5-1-15
電話番号:072-248-6033
公式ページ:http://rosier-fruits.com/index.html
Facebookページ:https://www.facebook.com/rosierfruits/
5.【鶴橋】あの「しろくま」をサンドイッチに!行列のできるフォカッチャ専門店『パンヤ』
大阪市東成区にあるフォカッチャ専門店『パンヤ』も、開店前から行列ができるほどの人気店です。
フォカッチャを使ったサンドイッチが種類豊富に揃います。スイーツ系のサンド「しろくま」は、モチモチ生地のフォカッチャに4~5種類の角切りフルーツ、ホイップクリームをサンドし、粒あんがのせてあるそうです。フルーツたっぷりなので、さっぱりといただけるそうですよ!
話題沸騰中!開店前から行列ができるフォカッチャ専門店『パンヤ』
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店名:パンヤ
住所:大阪市東成区東小橋1-2-4
電話番号:06-7505-9919
定休日:日曜
営業時間:11:00〜17:00
*売切れ次第閉店
6.【梅田】まるで焼き林檎なパンケーキが食べられる!りんご好きのためのりんごカフェ
りんご好きのご店主による、りんご好きのためのりんごカフェ『elicafe(エリカフェ)』は、大阪梅田スカイビル近くにあります。りんごを丸々1個使った「りんごスタックパンケーキ」は、4層のむっちり系パンケーキを焼きりんごでサンド。生、生姜煮、シロップとりんごを存分に楽しめるとか。コーヒーもりんごに合うようにブレンドされたもので、季節の美味しいりんごを使ったスイーツに店主のこだわりを感じさせるそうです。
りんご丸ごと1個!まるで焼き林檎なパンケーキが可愛過ぎる!
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- elicafe
- カフェ
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