人気ラーメン店が多い激戦区【豊平区】に本格派『豚骨魚介』のラーメン&つけ麺を提供する新星が誕生!!
ラーメン激戦区に新店オープン!
『らーめん つけ麺 NOFUJI』
場所は地下鉄南平岸駅前の好立地
『白樺山荘』さん→『麺屋 つむぎ』さんだったテナントです。
メニュー構成を見ると、修行先が分かる期待の新店!!
(札幌につけ麺文化を浸透させた名店の中の一店)
気になってた「魚介醤油らーめん」は同行者に譲り
これも気になる「魚介醤油つけ麺」をチョイス
麺量は並(200g)中(300g)大(400g)から選べて、
全て同一料金!
嬉しいサービスです。 今回は、中でお願いしました。
オープン初日の訪問でしたが、手慣れた捌きで次々にオーダーをこなしてます。
店内も良く見れていて、気配りも万全。
中々のオペレーションに感心します!
らーめんも太麺なので、茹で時間かかりますが、
然程待った感が無くつけ麺着丼!
「王道系つけ麺」
粗切りのネギのアクセントが実に良い
「甘辛酸」の味わいもしっかりのつけダレで
ツルモチの太麺をワシワシ食す、つけ麺の醍醐味を堪能!
300gの麺もあっという間に喰わせる「美味しさ」
これまたつけ麺のお楽しみ「スープ割」もしっかり完飲して
満腹&大満足!
ラーメン激戦区に本格「魚介豚骨」の新店誕生です!!
同行者の「魚介醤油らーめん」も味見しましたが、
魚介のアラの旨味もしっかりの「美味しい一杯」です!
他メニューも気になる再訪必須のお店です。
紹介しているお店はこちら!
店名:らーめん つけ麺 NOFUJI
住所:北海道札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12
電話番号:011-815-0101