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地元民御用達!とんかつ屋さんなのに「ちゃんぽんが美味しいお店」3選
地元民御用達!とんかつ屋さんなのに「ちゃんぽんが美味しいお店」3選

地元民御用達!とんかつ屋さんなのに「ちゃんぽんが美味しいお店」3選

最終更新日 : 2017/12/02

この記事で紹介するのは…福岡でオススメのちゃんぽんが食べられるお店について紹介しています。『味のかつえだ(あじのかつえだ)』、『かつきち』、『とんかつ しばた』などの有名店・人気店をまとめました。

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InazumaJohnny
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豚肉を大量に消費するのはトンカツ屋さん。
その余り具材を使い切るためにサービスされるのはちゃんぽん。

いやいや 
主力メニューであるはずの
トンカツを超えんばかりに
うまいちゃんぽんが!

福岡で3軒 
とんかつ屋さんの
うまいちゃんぽん
をご紹介します。
 

1.お昼はちゃんぽん客だらけ「味のかつえだ」

地元民御用達!とんかつ屋さんなのに「ちゃんぽんが美味しいお店」3選

地元民御用達!とんかつ屋さんなのに「ちゃんぽんが美味しいお店」3選

福岡市中央区平尾の裏路地に とんかつの名店が在ります。

味のかつえだ

もちろんトンカツ屋さんです。
大きな駐車場はお昼時ともなればいつも満車。
広いお店も満席。

そして注文の90%はちゃんぽん。

ヒトクチ目に感じるのは甘さ。
甘みの粒子が一気に広がります。
後から追いかけてくるのは旨味。
この二段構えのスープがこのちゃんぽんの極み。
これが人気の理由です。

ほとんどのお客さんが スープを飲み干す。
そんなちゃんぽんです。

紹介しているブログはこちら!
http://gaiden.blogism.jp/archives/27285865.html

紹介しているお店はこちら!

2.ランチ限定「かつきち」

地元民御用達!とんかつ屋さんなのに「ちゃんぽんが美味しいお店」3選

地元民御用達!とんかつ屋さんなのに「ちゃんぽんが美味しいお店」3選

静かな商店街。
西鉄大橋駅の裏側の そのまた裏路地に
ひっそりとお店を構える
トンカツのお店かつきち

ランチの時のみ提供されるのはちゃんぽん。
このちゃんぽんがこのお店を有名店にしたといっても過言ではありません。

通るのも苦労するせまい店舗。
やはり注文のほとんどはちゃんぽん。
各種炒め物のじんわりした旨味
タマネギの甘みが魅力の
エアリースープ

しっかりとした味わいをフワフワが包み込みます。
ツルシコな麺の表面にこの旨味がじんわり染み込んで舌の上に広がって
なんとも幸せなランチタイムが過ごせます。

紹介しているブログはこちら!
http://gaiden.blogism.jp/archives/27286825.html

紹介しているお店はこちら!

3.30年来の銘店「しばた」

地元民御用達!とんかつ屋さんなのに「ちゃんぽんが美味しいお店」3選

地元民御用達!とんかつ屋さんなのに「ちゃんぽんが美味しいお店」3選

福岡市南区長丘の大通り沿い。
私が記憶する限り、
30年はここで営業されているとんかつ屋さんです。

しばた

熟練の極み・うまみの極みがここに在ります。
海鮮や野菜のうまみがじんわり染み出したスープは 
これが留学生たちに栄養をつけさせるための料理が発祥だと頷ける滋味満点な味わい。
その滋味をじんわりまとったツルふわな麺を食べれば ふつふつと活力が湧くのです。

お店に入った瞬間に 
とんかつにするか 
ちゃんぽんにするか 

悩みに悩みぬくお客さんが多発するお店です。


紹介しているブログはこちら!
http://gaiden.blogism.jp/archives/27286332.html

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2017/12/02に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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