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素材の味を活かした手作りごはんが美味しい!癒し系カフェレストラン
素材の味を活かした手作りごはんが美味しい!癒し系カフェレストラン

素材の味を活かした手作りごはんが美味しい!癒し系カフェレストラン

最終更新日 : 2017/11/30

この記事で紹介するのは…愛知でオススメの『せせらぎの厨 すずしろ(せせらぎのちゅう すずしろ)』(愛知県豊田市和合町羽左ノ窪30)について紹介しています。豊田市のグルメ事情に詳しい豊田のドキンちゃんさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。

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ライダー男性客も多く訪れる!素材から調味料までこだわり尽くした店

素材の味を活かした手作りごはんが美味しい!癒し系カフェレストラン

目の前を大桑川が流れ、マイナスイオンをたっぷり浴びられる癒しカフェレストラン。

 

2016年12月にオープンし、もうすぐ1年を迎えます。

 

 

素材の味を活かした手作りごはんが美味しい!癒し系カフェレストラン

素材の味を活かした手作りごはんが美味しい!癒し系カフェレストラン

ランチは1500円からあり、コースは2160円から要予約。

 

メインは天ぷらか魚ランチか選べて、私は魚ランチにしました。
スズキのムニエルだったかと思います。

 

素材の味を活かした味付けで、基本的に薄口です。

 彩りも綺麗に盛り付けられていて、どれもとっても美味しいです。

 

食材のほとんどが自然栽培されたもので、調味料などもこだわっていて安心安全。


お醤油や豆腐は皆さんで育てられた大豆を持ち込んで作ってもらっていて、手作りのものばかり♪

 

こちらにごはんとみそ汁が付きますが、お米ももちろん自然栽培した自家製のお米。

艶やかでもちもちの美味しいごはんでした。

お味噌汁もまたお味噌から手作りしており、大変美味しいです。

素材の味を活かした手作りごはんが美味しい!癒し系カフェレストラン

食後にコーヒーか紅茶が出されますが、ここまで出て1500円は正直かなりリーズナブルだと思います。

 

ここまで手の込んだお料理が1500円で食べられるとは驚きです。

素材の味を活かした手作りごはんが美味しい!癒し系カフェレストラン

そして今回の目的の1つだったパフェ!!!

 

季節の果物などをふんだんに使ったパフェなのですが、この時期だと栗が楽しめます。

 

しかし下には黄色いスイカのシャーベットが入っていて、これがまたさっぱりと美味なのです。

マロンクリームも全て手作り。

甘さ控えめでいくらでもいけそうなほど美味しいパフェでした。

 

想像以上に美味しいですよ。

 

こちらは単品800円ですが、ランチとセット割で750円に♪

 

9時からモーニングもあるので、行ってみたいなぁ。

 

こちらのお店では、五平餅も食べられるんですよ。

移動販売もされています。

 

 

遠赤外線で焼き上げているらしく、外側はパリッと?カリッとした食感
お味噌も自家製味噌でかなりこだわりを感じました。

 

ぜひ美味しいものを食べて癒されて来てくださいね。

 

 

素材の味を活かした手作りごはんが美味しい!癒し系カフェレストラン

 

紹介しているブログはこちら!
http://dokindokin.boo-log.com/e422117.html

紹介しているお店はこちら!
店名:せせらぎの厨 すずしろ
住所:豊田市和合町羽左ノ窪30
電話番号:0565-50-2648

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※本記事は、2017/11/30に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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