「ふきや」のお好み焼きは●●風ではなく「ふきやのお好み焼き」としか言えないんです

「ふきやのお好み焼き」が何風かときかれても正直答えられなく、「ふきやのお好み焼き」としか答えれないです。それぐらいパンチのきいたというか、唯一無二の福岡でしか食べれないのお好み焼です。

私はいつも、肉玉（650円）を頼んで、ふきや自家製のマヨネーズをたっぷりかけて、ガッツリ頂いてます。

一般的なお好み焼きのようなふわふわ感をおのふきやで求めてはいけません。そこは福岡のソウルフードのお好み焼きとして堪能ください。

女性一人では多すぎるので、小さめと注文すれば量を減らしてくれます。

普通のお好み焼きと言ってしまえばそれまでですが、何故か忘れた頃にまた食べたくなる不思議な魅力。そこが福岡のソウルフードの１つに挙げられる所以なのかもしれません。

ふきやはチェーン店で福岡県内に数店舗あり、博多駅にも天神にもあるので観光で福岡に来た方も電車で移動する先にもあるので、福岡に来たときは是非！