門前仲町駅から徒歩２分ほどの裏道に。。。

門前仲町駅から徒歩２分ほどの裏道に、イタリアンの「トラットリア　ブカ　マッシモ」はあります。

店内は、とても落ち着いた感じで、いい雰囲気です。

店内のワインセラーには、たくさんのワインが並んでいて、ワクワクが止まりません。

乾杯は、スパークリングワインで！！

シュワシュワっとした感触で、すっきりと飲むことができます。

自家製のパン

自家製のパンが登場！！

まずは、これをあてにいただくことにしましょう。

前菜盛り合わせ

前菜が美しく盛り付けられた前菜の盛合せが登場！！

・金目鯛カルパッチョ仕立て
・会津国産馬肉カルパッチョ・ブラッティーナチーズ添え
・牛肉とじゃがいものポルペッテ
・お野菜マリネ4種
　(パプリカ、茄子、人参、白インゲン豆)
・イタリア産サラミ

色々な前菜がのっていて、これだけでず～っと飲んでいられそうです。

追加のドリンクは、白ワイン！！

すっきりとした白ワインが前菜によく合います。

ふわふわのパルマ産生ハム！！

パルマ産生ハムは、めっちゃフワフワ！！

これは、美味過ぎますぅ。。。

追加のドリンクは、イタリアのモレッティビール！！

すっきりとした飲み口で、グイグイ飲めちゃいます！！

ここで、本日のメインのブラックアンガス牛が登場！！

うわぁ～、めっちゃでかいっす！！

ブラックアンガス牛がマウンテ～ン！！

これは、テンションＭＡＸですね。。。

ふと焼き台をみると、ブラックアンガス牛が、立ったぁ～！！

宮城県産純血バークシャー黒の豚肩ロースもモリモリで！！

牛肉だけでなく、豚肉もめっちゃモリモリ！！

これは、テンションが上がりまくりです。

ブラックアンガス牛ビステッカ炭火焼き＆宮城県産純血バークシャー黒の豚肩ロース炭火焼き

うわぁ～、皿からあふれんばかりに、めっちゃモリモリ！！

食べたら、肉質も柔らかくって、ウマウマっす！！

ルッコラとトマトのサラダ

幻のトマトは、糖度が高くて、とても美味しくいただきました！！

美味しい料理に、ワインが進む！！

〆は、リゾット＆パスタ

〆は、

・ピーチ 青森県産ニンニクとトマトのソース
・フランス産ホワイトアスパラガスのリゾット

を美味しくいただきました！！

 

素敵な前菜盛り合わせに、ふわふわの生ハム、そして巨大なブラックアンガス牛と、

「トラットリア　ブカ　マッシモ」さんの美味しい料理を堪能させていただきました！！

 

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