絶大な人気で親しまれているカツ丼屋さんが薬院に
薬院駅より少し離れた住宅の並ぶ通りにかつ丼の名店と言われる「友楽」を発見しました。
かつて天神で絶大な人気で親しまれていたカツ丼屋さんが薬院に引っ越されたそうです。
人通りの極端に少ない場所のはずなのに、お店の前で並ぶ人で目立っていました。
カウンター10席のみの、一見敷居が高そうな店内。
しかし、スタイリッシュなお店の作りに優しそうな店員さん。
カツ丼をメインとしているのに清潔感があり、高級な寿司屋さんにでも来た気分です(笑)
入って左側のカウンターの目の前は壁なので、人見知りな女性一人でも問題ありません。
有名店でカウンターのみなのに1人で訪問しても落ち着いて過ごせる…。
なかなかの穴場です。
お品書きは「かつ丼」のみ。そしてドリンクが少々。
本当にかつ丼だけで長年生き残り続ける名店なのだなぁ。すごく期待です。
爪楊枝にすら高級感が漂っています・・・。
友楽のかつ丼 汁物付き 1,000円
ご飯は普通盛りにしました。
汁物は豚汁でした。上品に仕上げられたホッと一息できるお味。
私は白身のプルプル感が多すぎる卵とじが苦手で、こちらは少し固めにとじています。
友楽のかつ丼の、この半熟具合が個人的にちょうどよく、理想です。
薄めのカツですが柔らかく、丼ぶり全体に敷き詰められていてとてもお得感があります。
食べやすいサイズにお肉もカットされていて、食べやすさがありがたい。
味の良く染みたお米と一緒にバランスよく食べたつもりでも、最後にお肉が沢山余りました。
一般的なかつ丼より、お肉の量を多く感じます。
これなら、ご飯の量「大盛り」にしてもお米が無駄に余ることなく食べられそうです。
豚肉は糸島産のものだそうで、柔らかすぎず固すぎず
適度な歯ごたえがカツ丼にピッタリな食感です。
こちらの友楽さんのかつ丼は王道の中の王道!といった感じ。
簡単な様で、なかなか出会えない理想の味。
そう、これこれ!と、ガツガツいけますし、絶対また食べたくなる味なのは間違いありません。
奇をてらっていない。期待を裏切らない。そんなかつ丼に薬院で出会えます。
天神での営業時代に馴染みだった方も、初めての方も、ぜひ会いに行ってみては。
お持ち帰りもできるそうです。
紹介しているお店はこちら!
- かつ丼の友楽
- カツ丼 福岡市営七隈線 薬院大通駅 1番口 徒歩1分
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