警固の四つ角のすぐ近く。
まだオープンして間もないお店です。
ですが、
すでに超☆人気店になられてまして、
猛暑の平日に伺ったにも関わらず、
テーブル席は満席の賑わい。
ショーケース横のカウンター席を利用させて頂きました。
そして、チーズケーキ専門店だけあって、
なんとも悩ましいラインナップ。
ひとつに決めきれません。
こういう時は、ひとりで来なくて良かった
と思いますね(笑)
( シェア前提の思考 )
ふたりでも悩みましたが(笑)
店名のついたKAKA と、
濃い色が気になるバスク、を頂きました。
まずはバスク。
滑らかで、チーズの風味が豊かです。
ベイクドチーズケーキのずっしり感はありつつ、
何故かスルリ、と入ってしまう。
KAKAさんのチーズケーキは
見た目小さい?と思いきや、
『チーズ含有量』 が多いのでしょう、
食べてるうちに、これで十分!
いや、これより大きいときついかも!?
とさえ(贅沢にも)思ってしまいます。
そしてこちらが、店名を冠した KAKA
第一印象では、
バスクの方が濃厚でしょう、という予想でしたが
実際食べると、こちらの方が
ねっとり感があると言いますか、濃厚に感じます。
丁寧にハンドドリップして下さる珈琲とともに。
器も可愛くて、嬉しくなりますね。
全種類制覇したくなる人が多いのも頷ける
美味しいチーズケーキでした。