御徒町から徒歩5分の住宅街に、ひっそりと。。。
JR御徒町駅から徒歩5分、地下鉄仲御徒町駅から徒歩3分の住宅街に、ひっそりと隠れるように「韓国家庭料理 漢陽(ハンヤン)」はあります。
外に看板が出ていないので、要注意!!
お店の目の前まで行ってみないと、お店があるかどうかわかりません(笑)
まずは、やっぱりビールで乾杯!!
まずは、やっぱりビールで乾杯!!
今日も暑い1日だったので、この一杯に幸せを感じます。
キムチなどの前菜がモリモリ!!
キムチなど前菜が色々と出てくるので、料理がでてくる迄の良いつなぎになります。
サムギョプサル(豚バラ)が、マウンテ~ン!!
サムギョプル(豚バラ)が登場すると、オ~!!と驚きの声が広がります!!
サムギョプサルが、マウンテ~ン!!
このボリュームで、3人前!!
今回は8人で訪問したのですが、3人前でも多すぎるくらいでした(笑)
鉄板にのせて、よく焼きにして、豚バラの脂をしっかりと落とします。
表面がカリっとしてきたら、サンチュにのせて、味噌とネギサラダを加え、サンチュで巻いていただきます!!
脂が落ちているので、生野菜と一緒にいただくと、とてもヘルシーで美味しくいただくことができます。
追加のドリンクは、生マッコリを!!
追加のドリンクは、サムギョプサルにあわせて、生マッコリをいただきます。
甕にナミナミに溢れんばかりに、生マッコリが入っています。
飲んでみると、マイルドな味わいで飲みやすくグイグイいけちゃう感じです。
海鮮チヂミも、ド迫力の馬鹿でかさ!!
海鮮チヂミも、ド迫力のこの馬鹿でかさで、普通のお店の2~3倍くらいありそうです。
8人で1枚でも、十分のボリュームです!!
ブデチゲも、もちろんマウンテ~ン!!
ブデチゲも、もちろんマウンテ~ン!!
インスタントラーメンも2個入っていて、ソーセージやスパムもたっぷり!!
相変わらず、すごいボリュームです!!
とにかくすごいボリュームで、このままでは鍋で温めることもできないので、半分の食材を逃がし用のボールに移して、2回に分けていただきます。
インスタントラーメンが柔らかくなって食べられるようになったら、ブデチゲが完成!!
結構辛いので、辛いものが苦手な方は注意が必要です。
私は辛いもの好きなので、とっても美味しくいただきました!!
いや~、食べましたねぇ。。。
そして、生マッコリもたっぷり飲んで、おなかパンパン!!大満足のボリュームです。
そして、お会計は、今日は結構飲んだので、一人3000円ほど。。。
これだけ飲んで、一人3000円とは、めちゃ安ですぅ。。。
注)漢陽のお母さんは、あまり日本語が通じませんので、予約やオーダー時にご注意ください。
紹介しているブログはこちら!
https://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201708020000/