桃を丸ごと２個使用した桃パフェ

こんにちは、スイーツハンター月ウサギです。

今回はネットで人気な桃パフェを求めて、大阪高石市にあるパティスリーカフェひかりに訪問してきました。

ここでは、話題の桃パフェの他にもケーキやプリン、そして食事なども頂く事ができますが、ほとんどの方がパフェを目当てに伺っています。

今回は季節限定の桃パフェに焦点を当てて、紹介したいと思います。

予約しないと食べられないパフェ

まず、最初に言いますが、こちらの桃パフェは予約しないと食べられません。
というのもあまりに人気すぎて、予約の段階で完売してしまうからです。

しかも、当日のみならず、常に１週間先まで埋まるくらい人気で、たまにキャンセルが出た際に訪問でもしなければ、食べる事ができない幻のパフェでもあります。

その人気はやはりこのビジュアルでしょう。

和歌山県荒川の桃を使用した桃を丸ごと２個使用していて、それを半分にカットし、パフェグラスの上に積み重ねていきます。

これまでいろいろと桃パフェを見てきましたが、このビジュアルはありそうでないオンリーワンです。
まずは、このビジュアルに惹かれて予約する人が多い印象ですね。

その下には、ヨーグルト、シリアル、バニラアイスといった構成で、全体的にあっさりした味わいに仕上げてます。

それもあって、桃の甘味が際立って、桃が主役のパフェとして人気を博してます。

桃はめちゃめちゃ甘くて美味しい

桃といえば和歌山荒川の桃といわれるほど、人気の桃を惜しげもなく使用してるので、味はジューシーで甘くて美味しいです。

桃を２個食べた時点でかなりお腹いっぱいになって、食べ応えもかなりのもの。

けど、これだけでは終わらないのが、同店の桃パフェの魅力でもあります。

別添えのファジーネーブルソース

桃を食べた後には、アルコールを飛ばした別添えのファジーネーブルソースをかけて食べます。

ヨーグルトやバニラアイスにファジーネーブルのさっぱりとした風味が加わって、また違った美味しさに出会えます。

個人的には桃を器代わりにして、バニラアイスやヨーグルトを乗せて、ファジーネーブルソースをかけて桃ごと食べるのがオススメです。

ジューシーな桃の甘味にさっぱりとしたファジーネーブルソースの風味が加わって、とっても美味しく頂けますよ。

桃パフェは２種類あります

基本的に桃パフェは２種類あります。

・桃パフェ（1100円）　※桃１個
・桃パフェ桃マシマシ（1350円）　※桃２個

予約する段階では決めなくてもいいシステムです。
実際に店舗へ行ってから決めますが、ほとんどの方が桃を２個使用した桃マシマシを選びますね。

こちらの桃パフェは８月６日までの期間限定商品です。

予約でどんどん埋まってしまうそうなので早めの予約がオススメですが、最終日である６日は予約なしのお客様も対応するとの事なので、気になる方はチェックしてみて下さい。

紹介しているブログはこちら！
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/23759635.html

 

紹介しているお店はこちら！
店名：パティスリーカフェひかり
住所：大阪府高石市東羽衣3-7-12 浅井ハイツ 102
電話番号：072-242-4444
営業時間：8：00～22：00
定休日：火曜日
公式Twitter：https://twitter.com/lumiere0715