古民家を改装した趣のある建物。中に入るとオープンキッチンが目を引きライブ感あふれる活気にあふれます!
趣のある古民家を丸々一軒改装した【居酒屋 風和利】
こちらは、近江町市場からも近く、かなざわはこまちの裏通りにあります。
静かな住宅街の一角にあり、この佇まいから、敷居が高そうと謙遜する方もいるかもしれませんが、中に1歩足を踏み入れると、活気あふれる店内に魅了されるでしょう。
地元民からも観光客からも人気の高い和食居酒屋で、私も大好きなお店の1つです。
旅行サイトなどでも評価が高く、外国人観光客にも人気があり、店内は多国籍!
建物からはビックリするほど、国際色豊かで先進的なのです。
おススメはカウンター席。
距離が近く、手際よく調理している大将の仕事ぶりに、見ていてワクワクしてきます。
全部が美味しそうで、「あれは何のメニュー?」と、イチイチ気になっちゃうぐらいです。
能登で水揚げされた、今が旬の大きな岩ガキ。
クリーミーで、ジューシーで美味しいです。
そして、色々な種類のお刺身盛り合わせは、その魚に合わせて生や昆布〆、炙りで、その魚の旨味を引き出してくれます。
分厚い牛タンも、柔らかくてとっても美味しいですよ!
お酒もビール、焼酎、地酒、ワインと王道を取り揃えていて、ワイン選びも失敗がありません。
新鮮な魚介類に、地元の食材、旬の食材をふんだんに使ったお料理はどれも美味しくおススメです。