北海道にもようやく
本格的にドライブシーズンが到来！！

そこで、
ここ数年お店やホテルが増えて活気に溢れている「ニセコ」。

そのすぐ隣『真狩村』に去年OPENした
美容室と併設された珍しいカフェ
「hair&cafe life（ヘアアンドカフェライフ）」さんを紹介します^^

「lifeカレー」800円

野菜と果物をピューレにして煮詰めたり、
スパイスにこだわったカレー。
こってり濃厚な欧風カレーのようなルゥが絶品◎
丁寧にじっくりと時間をかけて作られているのが
伝わってくる味。
入っているお肉は大き目でホロホロ。
ご飯は少な目で女性向けの量。
レタスの他には
アスパラ、じゃがいも、ナス、かぼちゃ。
どれも茹でただけ、焼いただけの素のままの味で
充分甘くて美味。
野菜が美味しいって
それだけで贅沢に感じる。
羊蹄山の湧き水のおかげなのかな^^

「生ハムとクリームチーズのサンドウィッチ」750円

真狩の人気ブーランジェリー「JIN」のパンを使用。
野菜もできるだけ地元産を使用しており、
安心・安全の地産地消◎
トーストした食パンに　手づくりされている
ハーブ入りクリームチーズと生ハム、レタスが
サンドされています。
生ハムの塩気が優しいのが特徴で
クリームチーズの風味をかき消していない。
優しい味のサンドイッチでした^^
レタスの瑞々しさはもちろん、
ベイクドポテトサラダが美味しくて感動！
ピリッとマスタードとブラックペッパーに
焼き目の香ばしさ、じゃがいものホクホク感が
グッドバランス♪
じゃがいも好きにはたまらなかったー

12：00～14：00まではドリンクサービス。


そして7/19まで、お食事を注文の方限定のサービスもあるようなので機会があれば是非！
（札幌ライフマガジン「poroco（ポロコ）」またはカードporocoカード提示で、「バニラアイス」をグループ全員にサービス）

そしてセットの紅茶は
たっぷりポットで提供されるのが嬉しい♪ 

これからの暑い時期にピッタリなのが
羊蹄山の湧き水で作られる『かき氷』
これも食べてみたーい( ^ω^ )

窓の外の緑のすぐ奥には川、
逆側には羊蹄山が望める
最高のロケーション！！！

入って左側が「カフェ」、

 

左側が「美容室」になっています。

大きな通りから少しだけ入った場所にあるのが◎

経営されているご夫婦は去年札幌から移住されたそう
奥様がカフェ、旦那様が美容室を担当されています。

「地域の方の生活の一部になるようなお店にしたい」
その願い通りの光景を目にしてほっこり

近所のおばあちゃんが美容室に行った後に娘さんをカフェで待ち、
2人でランチを食べていました(v´∀｀)ﾊ(´∀｀v)

カフェ担当の奥様が
とても気さくであったか～い雰囲気の可愛らしい方だったので
きっとこれからもっともっと
村に馴染んでいくんだろうなぁ

お洒落な空間でありながら
ほっこり落ち着いた時間を過ごせます。

オシャレなお店は苦手だという旦那さん・彼氏さんでも
大丈夫かもしれません （=´∇｀=）


紹介しているブログはこちら！
http://wp.me/p7JLkp-1Fv


紹介しているお店はこちら！
店名：hair&cafe life（ヘアアンドカフェライフ）
住所：北海道虻田郡真狩村字真狩27-3
電話番号：0136-55-8687
営業時間【カフェ】11：00〜17：00【美容院】9：00〜19：00
定休日：火
駐車場：有
Facebookページ：https://www.facebook.com/Haircafe-life-1785281815094590/